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0877-23-0829
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ttm223さんの他のお店の口コミ
店名 |
炭火焼とり わきや
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0877-23-0829 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
丸亀駅より徒歩5分 丸亀駅から240m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
32席 (カウンター6席、座しき26席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年3月1日 |
お店のPR |
丸亀駅から徒歩3分。備長炭の炭火焼とりや丸亀名物骨付鳥がたのしめます。
新鮮な鳥肉を使用し高温の備長炭(土佐備長炭使用)で焼き上げる串焼きは一口食べればジューシーで炭の香りが口の中に広がります。香川県の地酒をはじめ全国の地酒を多く取り揃えており半合(90ml )から注文できるのでいろいろ飲みたい方にぴったりです。自慢の骨付鳥はテイクアウトもOKですのでお気軽にどうぞ!! |
初投稿者 |
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この日、夜の一軒目はガイド本には必須のようなお店だった。
それ故、お客さんは恐らくほとんど観光客、そして値段もやや高め。
帰り道に電車のガードをくぐり、少し歩くとこちらのお店の灯りが。
営業しているお店も少ないし、今日の分のカロリーは明日消化すればいいか!折角、香川に来たんだし!という安易な考えで入店を決意。カウンターに空きがあり、常連さんらしき女性客の隣に案内される。カウンターに座りこちらのお店を一応調べてみると、インスタなどにも積極的に投稿しているお店でした。お店は2016年創業ですが何となくお客さんの馴染み具合などみてるともっと以前から営業している様な印象を持ちました。
お通しも毎回同じではないようです。
この日のお通しはターメリックなどでやや色付けされているもので、タンドリーチキンの様なもの。お通しもクオリティが高く料理への期待が高まる。
まずは【生ビール】を。
ここで気休めに健康第一ということで
【やみつききゅうり】をオーダーw
よくよく考えるときゅうり自体病みつきになる要素が少なそうなので、やみつきと名前につけるということはそれなりの味付けになっているってことですねw
とても薄切りでぺたっとしている。
すり胡麻が全体にまんべんなくかかっており、既に目の前からは胡麻の香り。
そして、ごま油も強めにかかっており、胡麻×胡麻。
薄切りながらもシャキッとした食感。そして粗塩の塩味がアクセント。
味の一連の流れは序盤はオイリーな感じが強いがきゅうりの瑞々しさでオイリーさがやや緩和された後にゴマの香りと粗塩といった感じ。
そして【もつ煮込み】
こちらはほっとする甘い味つけ。
そして鼻から抜ける辛子の香りが眠気を飛ばしてくれる。
お酒が進むなぁー。
ここで【骨付鳥 親鳥】の到着。
こっちの親鳥は一軒目と違いマジで熱々。
そしてコリッコリの食感が更に強めで全く別物。
基本的な味付けは共通だ。
この後、ホテルに直行。
どうやら塩分摂取量が半端なかったようで翌朝鏡をみると顔がパンパンにむくんでいました(_ _)。゜zzZ