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店名 |
水田食堂
|
---|---|
ジャンル | 食堂 |
お問い合わせ |
0877-32-2683 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR四国予讃線多度津駅から徒歩約12分 多度津駅から1,162m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (テーブル席4人用×5卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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時代は少し昔のことです。
当時は福山と多度津間でフェリーの定期便がありました。
片道1.5時間の船旅。
フェリーの中には自動販売機しかなかったですが、
それなりにリラックスした船旅が満喫出来る環境でした。
多度津港に到着すると、港から大きな通りに出るまでの
間に数件の定食屋さんがありましたが、当時は讃岐うどん
専門店以外に興味もなく、通り過ぎる存在でした。
それから数年経ち、そのフェリーは廃止され、港も見る影も失いました。
元の港から大通りに抜ける道にあった定食屋さんもほとんど
廃業したのではないかと思われます。
そんな中で昔からの佇まいを残したままで今でも営業されているのが
「水田食堂」さん。
大きな厨房とそこそこの人数でも収納可能なテーブル席。
懐かしい店内の装飾。
特に笑点のこのポスターはどうです?
凄い歴史を感じますよね!!
私は最近、多度津に行ってもあまり讃岐うどんが欲しい訳では
無くなって来た様です。
やはりそれよりもなにより懐かしさが優先している気がします。
このお店も見つけた時は既に昼食済の状況でしたが、
後日、絶対に行こうと決めていました。
そんなチャンスがついにやって来ます。
どうしても食べたいのは「オムライス」
天ぷらうどんはおまけです。
おじちゃんとおばちゃんで切り盛りしているお店の様です。
昔のパイプ椅子(折りたたみ式じゃないよ)に座り、注文します。
お客は私一人でしたので、直ぐに厨房のなかでタマネギを切る音と
フライパンを回す音が聞こえてきます。
お腹も鳴ってきます。
ついに念願のオムライスの登場です。
いや~~~~~、完成状態のビジュアル、完璧です。
最近流行の玉子ホワホワではありません。
中央部にはケチャップがひとひねり乗って、鮮やかな赤いラインとなっています。
食べます。
ご飯の炒め具合、柔らかさ具合、ケチャップとの混ざり具合
何より、何と言ってもこの鶏肉の加減とそのバランス。
最強でしょう。
ここまで美味いオムライスはそうそうはない。
昔からやっている定食屋さんだからこそ出来る天才技である。
時代に応じて、庶民の好みも変化し、昔の定食屋の味から
おしゃれでかわいいオムライスに変化して行くことは止められない
ことは十分承知はしている。
が、私としてはこのオムライスの形式と共に滅びることに関して
なんの悔いも持たないであろう。
結構シリアスに書いていますからね!!