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店名 |
手打ちラーメン たか
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0877-86-3759 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
栗熊駅から559m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
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コロナの時代につき
夜の食事は少しだけ気を使うものの
どっかで食べなきゃね|ω・)
高知県からの帰りに寄りますた。
手打ちラーメンたか
住宅地の中
ひっそり営業してるお店って
自分がいうのも何ですが
そんな感じ。
暖簾と提灯はあるものの
電気が灯ってるかどうか目視だと
確認が難しいくらいくらい。
平仮名で書いて読みにくくして
どうもすいません。
実は2回目の訪問で
前回はお休みされてました。
こんばんみッ!って入ってくと
ダレ?お客さん?って…
お客さん以外に誰が来るというのか
気になりますが
客という確認がとれた後は
とっても丁寧に接して下さりました。
カウンターにて仕込がされてて
テーブルに案内されてます。
メヌーはカウンターの奥にあり
少し暗くて読みにくいんですが
確認出来たところだけアップしてます。
・天盛りラーメン850円
・ラーメン500円
・ラーメン定食700円
・おむすび200円
・とり皮揚げ400円
・焼餃子550円
・親骨付鳥700円
・若骨付鳥850円
全て[税込]で50円単位の設定
ラーメン定食にて頂きまーす
小鉢(おから)に白飯、香の物
ラーメンの内容はシンプル
・海苔
・もやし(根きり済)
・青葱
・焼豚
そして手打ち麺は独特ですね
ちじれの入った少し硬めのもので
平たい部分や細い部分があり
風味も強く感じますし
スープ絡みも非常にイイ(*゚∀゚*)⤴︎
スープは少しだけ甘目
砂糖や味醂の尖った甘味ではなく
昆布とか野菜の優しい味わい
塩や醤油は控えめで鶏ガラを感じる
そーいえば昔からラーメンってのは
こんなんだったなって
懐かしいだけではなく
鶏油の旨味も塩分もなしでも
味わいはカナリ深い。
めためた美味しいゾ
#手打ちラーメン たか
#0877-86-3759
#香川県丸亀市綾歌町栗熊西1696-1
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