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グールマン口コミ1,229件フォロワー892人

4.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

4.5

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

讃岐うどんの名店　「釜玉うどん」発祥の店はかけも旨い

私が高松空港に到着すると、現地スタッフは私を捕まえてそのまま車に乗せると、市内とは逆方向に向かって車を走らせた。
「アポイントは午後からなのでその前に昼食に行きます。私のお薦めのうどん屋を３軒はしごする予定ですのでよろしくお願いします。」

という事で、高松の郊外のうどん店を３軒はしごして最も美味しかったのがここ「山越うどん」。

と言っても、ここに来たのは今回で４度目。
ここが美味しいのは以前から十分知っていた。

香川県には本当にたくさんのうどん店がある。
そして香川の人は皆「マイうどん店」を持っていて、知り合いを連れてゆきたがる。

高松から郊外へ「うどん行脚」に出たのがこれで５回目ぐらい。
案内人はその都度違うが、５人中４人が「山越うどん」へ私を連れてきたという事は、この店がいかに地元の人にも人気があるかがよくわかる。

この店は「釜玉うどん発祥の店」という事で有名だが、朝方に行くと圧倒的に「かけ」を食べている人が多い。
おそらく地元の人たちなのだろう。

この店のうどんの特徴は、とても強い腰を持ちながらもモチモチとした食感が味わえるとてもレベルの高い麺であるという事。
稲庭や水沢、博多などのうどんとの違いをもっとも端的に表せる麺だ。

また、炒りこの効いたつゆもエグ味が無く塩梅も良く上品に仕上がっている。
「釜玉」は一度しか食べたことはないが、モチモチ麺にはピッタリだ。

この日は寒い日ながら、店内・店外のベンチ・庭など広いスペースの中、皆思い思いの場所で食べていた。
もし家の近くにこんなうどん屋があれば毎日でも通いたいと思った唯一のうどん屋です。

1

駐車場からの入り口

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3

店の入り口

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	山越うどん（やまごえうどん）
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん KAGAWA 百名店 2024 選出店うどん百名店 2022 選出店食べログうどん WEST 百名店 2022 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん WEST 百名店 2020 選出店うどん百名店 2019 選出店食べログうどん百名店 2019 選出店うどん百名店 2018 選出店食べログうどん百名店 2018 選出店うどん百名店 2017 選出店食べログうどん百名店 2017 選出店
ジャンル	うどん、揚げ物
お問い合わせ	087-878-0420
予約可否	予約不可
住所	香川県綾歌郡綾川町羽床上602‐2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・ことでん[滝宮駅]より車で約10分・高松空港より車で約10分・高松道「府中湖スマートIC（ETC車のみ）」から約15分　　　　　・高松道「檀紙IC」から約30分・瀬戸中央道「坂出IC」から約30分・松山道「善通寺インター」から約50分 ※訪問時の目印国道32号線の「萱原北交差点」（イオン綾川前）をまんのう町方面（南方向）に曲がり、ほぼ道なりに行くとお店の看板が見えます。・琴電綾川駅より琴参バス坂出綾川線「富熊西沖ゆき」乗車「羽床上」下車徒歩1分 ※本数が非常に少ないので注意滝宮駅から2,546m
営業時間	月・火・木・金・土 09:00 - 13:30 水・日定休日 ■ 営業時間休日・連休等、08:30に開店する場合あり ■ 定休日年末年始は休業　大型連休後（ＧＷ・ＳＷなど）やお盆期間後の平日に臨時休業することあり　※ＨＰで要確認営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	90席（カウンター席・テーブル席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙出口付近に喫煙場所あり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 200台　3ヶ所（繁忙期は2ヶ所）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
ドレスコード	なし
ホームページ	http://www.yamagoeudon.com/
オープン日	1992年
備考	1941年8月17日に製麺所として創業。1992年に軒先で提供開始。・店内に中庭や売店（テイクアウト）併設・通信販売あり携帯ＨＰ　http://yamagoe.jp/
お店のPR	お庭でいただくうどん♪ うどんブームのメッカ的存在「山越うどん」☆ 山越うどんのある綾川町は、香川の中央に位置し、良質の水が豊富に湧き出る場所でございます。その清流、綾川町のほとりで営業し始めておよそ６０年余り。平成３年頃よりメディアの営業(製麺所ブーム)もあり、現在では多くの方が食べに来られるようになり、土曜・祭日には２０００人を超える人が集まる店となりました。(HPより) ... （by 大地の父）
初投稿者	りありてい（4）
最近の編集者	小田切警視（561） ... 店舗情報（'21/07/06 12:48） KJ-5（0） ... 店舗情報（'21/06/19 13:59）編集履歴を詳しく見る