麺の良さが生きている中華そばを味わうことができます☆ : 川内屋

約４か月ぶりに訪問しました(^^)/
今回も中華そばとカレーをいただきました。
いいイリコ出汁が出てますし、麺がウマいんです☆
カレーもウマいんですよ～☆
また行けるときには行きたいです(^^)/

約半年ぶりに三木町の川内屋さんに行くことができました☆
ウチは中華そばにカレーライスを、相方さんはモツラーメンをお願いしました。
煮干しの旨みが効いたスープに、ウマい自家製麺がマッチしており絶品の１杯に仕上がっております☆
モツラーメンはこれにさらに鶏モツ煮込みのウマさがプラスされております☆
鶏モツが好きな方にはきっと喜ばれる味わいだと思われます(^^)/

久しぶりに麺の持ち帰りもしまして、自宅で川内屋さんの麺を味わえるのが楽しみです☆

結構久しぶりになる訪問のようです。
前回は2021-05だったようですね(^^;)
そんなに長い間行ってなかったっけ？と思いつつデータは正直ですｗ

さて、今回はラーメン大とカレーの中をいただきました(^^)/
イリコをふんだんに使っているスープと川内屋さんならではの自家製麺のウマさがたまらないです☆
カレーはスジ肉の他にモツが入っておりました☆
食べ応えがありました！

麺も持ち帰りできるので今回は６玉いただきました！
自宅でウマい麺をいただけるのでかなり重宝しております☆
また行きたいです☆☆☆

約４か月ぶりの訪問になりました。
今回は中華そばとカレーをいただきました(^^)/

イリコのダシが良く効いているスープとしっかりとした味わいのある麺がいつものようにウマかったです☆
カレーもウマいんです☆☆☆

今回も麺を持って帰りました！
これから暑くなる季節になりますので、キリっと冷やした氷水で茹で上げた麺をギュッと締めて、つけ麺や冷やし中華で食べるのもいいでしょう☆

約半年ぶりくらいの訪問のようでした。
そんなに間隔があいていたとは・・・(^^ゞ

今回はラーメンをいただき、麺を５玉持ち帰りました☆
この時期ですと、鍋の〆にもイケそうです☆

ラーメンは変わらぬウマさで大満足でした。
写真は別皿の具材を乗せる前ですので、かけラーメンに見えてしまいましたねｗ
また行けるときには行きたいです☆

２か月ぶりくらいの訪問でした。
さて、今回はラーメン中とカレーライス小の組み合わせでお願いしました☆
相変わらずの値段の安さとウマさで大満足でした☆

でもって、自家製麺の販売を公に始めたようです。
以前にも麺の持ち帰りをしたことがあったので、（その時は少々無理を言いましたｗ）
今回は堂々と持って帰れるのがうれしかったです☆
冷凍保存もできるよ！とのことでしたので、ついつい５玉持って帰りました(^^)/
まだ２玉を冷やし麺でいただいただけですが、この麺の凄さを感じているところです☆
氷水で締めているのにもかかわらず、小麦の香りが本当に凄いんです(^^)/

次回もラーメンを食べつつ、麺を持って帰ろうかと思います☆

かなり久しぶりの訪問になるようです。
前回は2019年の8月だったようです。
そんなになるのか・・・(^^ゞ

さて、今回はラーメンをいただきました。
イリコダシが良く効いた変わらぬウマさのスープと品質の良い麺との相性が良いです☆☆☆
いつ食べてもウマいです(^^)/

次回はこんなに期間を開けずに食べに行きたいです☆

約４か月とちょっとぶりの訪問になります。
今回はつけ麺を食べたい気分でしたのでこちらを大盛にしました。
そしてカレーライスはついついお願いしちゃいました☆
川内屋さんのカレーはウマいんですよ☆

さて、つけ麺は相変わらず麺の出来栄えが良いのでスルスルとおいしく食べられます☆
また食べに行きますね～(^_^)/

結構久しぶりの訪問になります。
さて、今回もラーメンとカレーライスとを組み合わせていただきました☆

変わらぬ手際の良さで出来上がってきました(^_^)/
イリコの風味が良く出たスープに香り豊かな麺との相性は抜群です☆
カレーライスもなかなかいいものですよ☆

そして、長らくつけ麺を食べていなかったのを思い出しました。
ついつい追加注文しちゃいましたｗ

冷水で締めた麺は小麦の香りが分かりやすいです☆
さっぱりとしたつけダシとの相性もよく、ざる中華のような味わいです☆

また行きますね～(^_^)/

１か月ぶりの訪問です。
今回は２人で伺ってみました☆

注文したものは・・・ウチは前回行ったときに気になっていた冷やし中華を。
カレーライスもいただきましたよ☆
相方さんはラーメンを注文しておりました。

さて冷やし中華ですが、麺の締り具合がものすごいです☆
川内屋さんの麺はホント凄いな！と毎回思わせてくれます(^_^)/
美味しくてイッキに食べきってしまいましたｗ

また食べに行こうっと☆☆☆

意外にも半年ぶりの訪問になります(^^ゞ
今回はスタンダードにラーメンとカレーをいただいてみました☆
冷やし中華が始まっていたので迷っていたのは今となってはナイショですｗｗｗ

さて、相変わらずの手際の良さであっという間に出来上がってきました☆
スープの香りと麺の香りの良さも変わらずメッチャいい！感じです☆☆☆
カレーもなかなかイケるんですよ！

そして、大将とまた少々話し込んできました(^^)
いろんな構想はあるようで、少しその具体例を見せてもらうことができました。
これ、いいわぁ☆
こういう高品質なもので大将や常連さんと一緒に楽しく過ごせそうなお店っていいわぁ・・・(*^_^*)
実現するといいなぁ・・・（ホントに実現する？？ｗ）
と思いつつｗ、これからの展開が楽しみです☆☆☆

２か月ぶりの訪問です☆
今回はなぜかカレーな気分だったので、インド麺をいただくことにしました！
インド麺、結構かなり久しぶりのような気がします。

カレーの香りとダシの香りと麺の香りとがいい相乗効果を発揮しておりました☆
ゴハンと一緒にいただきまして、お腹いっぱいになりました☆☆☆
いや～たまにはこんなのもアリですね(^_^)/

約４か月ぶりに行くことができました(^_^)/

営業時間がいつの間にか元の１４時までになっていました(^^ゞ
ギリギリの時間の訪問になってしまいました(^_^;)

さて今回はラーメン中とカレーライス小をいただきました☆
麺もスープも相変らずのウマさでした(^^)

んで、大将からニンニクチップが入った瓶を丸ごとひとつ持ち去った輩がいたという話がありました。
この揚げニンニクは、４時間かけて鍋に付きっ切りで作っているんですよ。
以前にも入れ過ぎる連中がいたため、スプーン２杯目からは５０円ということをしていたのですが、今回はまさかの持ち去りとのことで、精神的にもダメージが大きいですね。
こういうことをするヤツがいるとサービスがなくなるんですよね。
実際にもう辞めようかな。。。と肩を落としておりました。
とりあえず必要な人には有料にて提供するような方法を提案してみました。

ここの１品が安く提供できるのは、家賃がかからない上に大将１人で製麺から接客までやっているからこそなんですよね。
今回のようなことがあったら安く提供することができなくなる可能性だってあるのです。

今回、瓶を持ち去った人がここを見ているとは思えないのですが、もし万が一見ていたならお店へ出向いて大将にお詫びしてください。
サービスがなくなることでつらくなるのはウチのような一顧客なんです。
こういったことはもうしないでほしいですね。

２０１６年４月より営業時間が１５時までになりました(^_^)/

なお、新メニューとして１３時以降にやきそばを提供してくれることになりました☆
麺はラーメンと同じものでして、茹でたての麺をやきそばにしてくれます☆
ソースの味わいと麺の食感がたまらないですね～(^_^)/

ラーメンはずいぶんとダシがきいておりまして、とってもウマ～ですよ☆☆☆
これからも行けるときには行きたいお店です(^^)


ここから下は２０１０年３月の投稿です。

三木町にあるお店です。
目印も看板も暖簾もないお店です。
元々はうどん店だったようですが、中華そば店として再オープンさせたようです。

まず目を引くのは、その値段の安さです。
中華そばは３００円～となっております。
チャーシュー抜きのかけ麺ですと２５０円～という驚愕の値段です。
あと、カレーライス２５０円～もありまして、麺類との同時注文で５０円引きです。
つけ麺もありますね。

今回は画像の中華そば小を注文しました。

スープはほのかな甘さがある醤油スープで、やさしい味でした。
麺はかなり特徴があります。
麺には黒い粒々が練りこまれておりました。
プリプリとした食感を楽しむことができました。
コシもしっかりとありまして、つけ麺ですと麺の良さをダイレクトに感じることができます。

これだけの内容で、３００円という値段は大満足ですよ☆

これだけいいものを出してくれて値段も安いということで、これはいつでも行きたくなるお店ですよ。

営業時間は
１１時～１４時
定休日は
日曜日となっております。