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久しぶりの肉蕎麦
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季節限定メニュー
再訪です。暑くなると蕎麦を食べたくなる関東人。
昼過ぎに訪問
季節限定の「炙り合鴨つけ蕎麦」中盛りを券売機でチケット購入し、ヒヨコ人形（番号札）と交換。
しばらくカウンター席で待機。番号を呼ばれてヒヨコとお盆ごと交換。
中々のボリュームです。
濃いめのつゆ（温)に、揚げ玉と具付きラー油を薬味コーナー？で追加投入。つゆにも、細かくカットした鴨肉？が入ってほんのり鴨の香りがします。
蕎麦の上に盛ってある、ネギと海苔をつゆに移し、そばを浸して食べ進みます。
甘辛く醤油濃い出汁の効いたつゆに太めのそばです。
具の炙り鴨肉は4枚、もう少し炙りが強くても良い気がしますがジューシーです。
最後に、そば湯を注いでつゆも味わいました。
ごちそうさまでした。 ＼満福／
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時差ランチ
ランチと言うには少し遅い時間に訪問。
手指を消毒し入店。
肉そばにねぎ増しを券売機で購入。
チケットと交換でヒヨコ人形2番（呼出番号）をもらって呼ばれるのを待ちます。
それほど広くない店内ですが、先客一名に距離を取りながら壁に向かいカウンターに座ります。
番号を呼ばれて、丼一杯に盛られたネギと海苔、ゴマが乗った肉そば、ラー油の入った少し甘めのつけ汁を受け取ります。
セルフで揚げ玉と食べるラー油を追加。
丼からネギを汁に移して、そばを浸して食べます。コシのある太めのそばに、出汁のきいた甘めのつゆ。ビリ辛なラー油に甘く煮込んだ牛肉が合います。関東出身の自分的には少しつけ汁の甘さが気になるけど、そばが食べられるだけでも花まる。（岡江さんに合掌）
完食後、割り湯を入れてつゆを楽しむ。でも塩分を気にしなくてはならないお年頃。
最近はお弁当やテイクアウトばかりなので、このコロナの時期に、頑張ってくれているお店に感謝し応援を心でつぶやきました（感謝点+0.1）
ごちそうさまでした ＼満福／
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
僕が僕であるために
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
070-5687-7791 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
瓦町駅から382m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年12月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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午後休みの日、家に戻ってから軽食でもとウロウロしていたら空いているのを見つけて15時に訪問。
あれ？土曜日はカレーつけ蕎麦が出来るようだ。でも昨日カレーらーめん食べたからな〜
ということで。肉蕎麦の中盛り、ねぎマシを券売機で購入。
カウンターでチケットを渡して席に着きます。
しばらくして番号呼ばれました
久しぶりのビジュアルです。
カウンターで揚げ玉とラー油を追加して着席。
ねぎをつけ汁に移して、蕎麦をちょい付けしてすすります。しっかりと固めの蕎麦です。
この本道では無いジャンクな感じが良いんです。（好き嫌いはあるとは思います)
醤油感のある甘いツユとラー油のピリ辛感に揚げ玉の風味にネギ。
甘い牛肉を一緒に蕎麦をいただく。
中盛もすぐにペロリでした。
ごちそうさまでした ＼満福／
追記：新宿の蕎麦ラーで良く食べていたカレーつけ蕎麦みたいなのを食べられるのかな〜また調査に来て「食べ続けなきゃならない」ね