北の大地の美味しさって何でしょう? : 個室 北国の匠 北海道 魚均

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2.5

1人
  • 料理・味2.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.7
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク2.7
2018/05訪問1回目

2.5

  • 料理・味2.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.7
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク2.7

北の大地の美味しさって何でしょう?

「酒場放浪記」のようなお店で飲んで、再び歩き出す高松市内の商店街です。

南新町の商店街には、お店が新しく出来たり消えたりします。
北海道バルや、北の何とかなど、北海道の名前をつけたお店も増えました。

こちらの魚均(うおきん)さんも、そんな北海道のメニューを売りとするお店のようでした。

店内は木を基調にした細長い設計のお店です。
気軽に…と言うより会社の飲み会で利用されそうな雰囲気です。

個室とありましたが、それほど個室とは思えない仕切りでした。

北の大地の美味しいものを…と思い、メニューをめくりましたが、なかなか注文したいものが決まりません。

2軒目なので、さほど空腹でない。
そんな理由ではなく、北の大地を思わせる魅力的なメニューがよくわかりません。
正確には見つかりませんでした。

わっと飛びつきたくなるような何かがないような…。

社畜氏が、以前に食べて美味しいと推奨していたのが、おでん大根の唐揚げでした。

おでんの唐揚げ?と思いましたが、これは意外にもなかなか悪くない組み合わせでした。

おでんの大根を揚げると、何だかシャキッとした風味でヘルシーでもあり、なかなか良いと思える一品でした。
ただ、ソースがやや残念で、お店のある程度のメニューに使用している感じがわかりすぎました。

サーモンのお造りは、同じレベルのものを、某チェーン店の全品280円の焼鳥屋さんで出すものと相違ない感じでした。

牡蠣の浜焼きは、取り立ててコメントのない牡蠣でした。

昔ながらのポテトフライは、今でもよく見かけるタイプのポテトフライです。

カマンベールチーズフライは、……残念です。
ひと手間加わった、そのお店の味を期待していましたが、ひと手間の何かを感じる事はありませんでした。

冷凍の無機質さと、欠けている食器は、失礼ながらお店の方の接客状態をそのまま表していると感じました。

最初にお店に入った時のそんな印象で、結局はごく普通の居酒屋メニューを注文しましたが、もし此処が1軒目でも、海鮮メニューはあまり注文しなかったと思います。

にしん親子漬け・海老やカニのメニューもありましたが、北の大地の豪快な海鮮を期待し過ぎていたのかも知れません。

これが私達のメニューの選択ミスであったならば、失礼なコメントで申し訳ないです。

ボリュームがなくとも、新鮮な料理が丁寧に盛り付けてあったり、北海道の地元で昔から愛されている郷土料理だとか、そんな知り得ない料理を食べてみたかったです。

北海道の名前をお店につけていますが、何だかピンとこない感じでお店をあとにしました。

  • 個室 北国の匠 北海道 魚均 - 魚均さん

    魚均さん

  • 個室 北国の匠 北海道 魚均 - サーモンのお造り(……これで610円…)

    サーモンのお造り(……これで610円…)

  • 個室 北国の匠 北海道 魚均 - 牡蠣の浜焼き

    牡蠣の浜焼き

  • 個室 北国の匠 北海道 魚均 - おでん大根の唐揚げ(これはアリでした)

    おでん大根の唐揚げ(これはアリでした)

  • 個室 北国の匠 北海道 魚均 - タコのザンギ

    タコのザンギ

  • 個室 北国の匠 北海道 魚均 - カマンベールチーズフライ

    カマンベールチーズフライ

  • 個室 北国の匠 北海道 魚均 - 昔ながらのポテトフライ(……昔ながらかなぁ?)

    昔ながらのポテトフライ(……昔ながらかなぁ?)

  • 個室 北国の匠 北海道 魚均 - お通しの煮物

    お通しの煮物

  • 個室 北国の匠 北海道 魚均 - ザ・プレミアムモルツ 香るエール

    ザ・プレミアムモルツ 香るエール

  • 個室 北国の匠 北海道 魚均 - 梅酒(大和美人)・ジンジャーエール・金麦

    梅酒(大和美人)・ジンジャーエール・金麦

  • 個室 北国の匠 北海道 魚均 - アルコールメニュー

    アルコールメニュー

  • 個室 北国の匠 北海道 魚均 - アルコールメニュー

    アルコールメニュー

  • 個室 北国の匠 北海道 魚均 - 生ものメニュー

    生ものメニュー

  • 個室 北国の匠 北海道 魚均 - 北海道は広いので、その地方の材料も特徴がそれぞれなのかな

    北海道は広いので、その地方の材料も特徴がそれぞれなのかな

  • 個室 北国の匠 北海道 魚均 - メニュー

    メニュー

  • 個室 北国の匠 北海道 魚均 - 陶板焼きとか

    陶板焼きとか

  • 個室 北国の匠 北海道 魚均 - 〆ものメニュー

    〆ものメニュー

  • 個室 北国の匠 北海道 魚均 - おすすめメニュー(2018年5月現在)

    おすすめメニュー(2018年5月現在)

  • 個室 北国の匠 北海道 魚均 - おすすめメニューのコスパとしてどうなのでしょう

    おすすめメニューのコスパとしてどうなのでしょう

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 個室 北国の匠 北海道 魚均

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、海鮮、かに
住所

香川県高松市南新町11-4 パリス南新町

交通手段

瓦町駅より徒歩4分

瓦町駅から346m

営業時間
  • ■営業時間
    [火~日、祝日、祝前日]
    17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

    ■定休日
    毎週月曜日(祝前日除く)毎年12月31日と1月1日はお休み頂いております。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

席・設備

席数

102席

(【最大50名様まで宴会ご案内】 瓦町駅すぐアクセス便利~【2名/4名/6名/8名/10名/20名/30名・・・・最大50名】 少人数~団体様までご予約OK!宴会・飲み会に是非ご利用下さい♪)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

個室4名様×4、掘り炬燵個室6名様×2

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店内全面禁煙となります。予めご了承ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

公式アカウント
オープン日

2017年8月18日

備考

ハイボール198円~/請求書払い可

初投稿者

nov.sasnov.sas(1823)

最近の編集者

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