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初デザートピンス
(2017.10.12訪問)
妻の行きつけのお店にやってきました。先客なしでした。
韓国デザートSOLという店名です。韓国のかき氷は初ではないだろうか?韓国では、デザートピンスというらしい。今回はモンブラン(栗)@900円とモモ白桃@1000円(ともに税込み)を発注。
しばらくしてモンブランから登場。
氷の上にホイップクリームと栗ペーストで、栗の甘露煮が乗っています。氷?は氷を削ったものではないようなので真っ白。口の中でとろける、今までに食べたことのない食感とはうまく言ったものです。栗ペーストはかなり甘いです。店主さん曰く、栗自体が甘いそうで、砂糖はあまり使っていないとか。それでも甘かった。逆に氷の方も本来甘いものらしいが、栗の勝ち。
次はモモ。モモのボリュームが半端ないです。ザ・モモと言った感じ。食べた後で思ったが、栗を先に食べたので、桃の甘さが引き立たなかった。折角おいしいだろうも物甘さを栗の後味が消し去った感じ。こちらも氷の甘さをあまり感じることはなくさらっと頂くことができました。
ごちそうさまでした。
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い
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店名 |
コリアン デザート ソル(KOREAN DESSERT SOL)
|
---|---|
ジャンル | かき氷 |
予約・ お問い合わせ |
087-861-9705 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
栗林公園北口駅から233m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
席数 |
8席 |
---|---|
駐車場 |
有 店の横に4台あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年5月18日 |
初投稿者 |
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(2017.10.13再訪)
前日に続いて、再訪です。
この日も先客なし。この日は、マンゴー@800円ときなこ@700円(税込み)をお願いします。先にマンゴーから出来ます。もろマンゴーですよ。すごい。これぞ韓国デザートピンスという感じかな。この日も氷?は甘さを感じず。完熟マンゴーの甘み満載です。
次はきなこ。きなこはたっぷりかけた方がおいしいのでとむせないように食べてくださいと注釈をつけて目の前にやってきました。見るからにたっぷりときなこがかかっているようです。どこからスプーンを入れれば良いか迷います。しょっぱなからきなこが崩れていきます。まずは一口。本当にきなこたっぷりでした。でもむせることなく食べられました。次も出来るだけ崩さないようにそーっとスプーンを入れてきなこを逃がすエリアを造りながら頂きます。たっぷりときなこがかかっていて、大豆の香りもしっかりして香ばしく頂くことが出来ました。きなこも良いね。これで黒蜜かければ最強かな。
2日続けてきたからとサプライズでいちごのかき氷をサービスしていただけました。
いちごはすっぱかった。
ごちそうさまでした。