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店名 |
ハルオ サンタダ(Haruo Santada)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「高松市瓦町1-7-8」から移転しています。 |
交通手段 |
栗林公園北口駅から617m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ※店舗斜め前にコインパーキング有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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気になっていたラーメン店「ハルオ サンタダ」さんへ行って来ました。
お店の駐車場はありませんが、斜め前にコインパーキングはあります。
券売機から ” サンタダ式担々麺 ” を購入。
以前はPaypayが使えたようですが、現在は器機故障で使えません、故障案内の紙のくたびれ具合から当分使われていないみたい。
店内は、カウンター席10席に2人掛けテーブル1卓。
お店は男性店主と初老女性の二人で切り盛りされているみたい。
ビジュアルは、担々麺らしく色合いがいい。
スープは、ヒリヒリと刺激的な辛みの中、旨味(ごまやナッツ等、それとエビ油?の風味がほんのりあるような)とコクがあり、後から甘みすら感じるとても美味しいスープでした。
ミンチの肉魂や背脂塊がインパクトあり美味しかったが、以前の口コミ写真よりミンチの肉魂は少なくなった感じを受ける。
スープは飲み干してしまった。
最後に、練りごまが器の底に残ります。
麺は、中細ストレートで軟らかめ。
青菜(ほうれん草?チンゲン菜?)で麺を包んでスープにつけて食べるとより美味しかった。
汗かきなのでかくかと思ったが、頭皮に滲む程度だったので、辛さが苦手な人でも大丈夫かも?
おご馳走様でした。