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ステーキハウス 一牛
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高松；現評価以上、価格以上の満足感♪ コロナ禍の為アルコールが飲めないのが残念！
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Dron
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Dronさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ステーキハウス 一牛（ステーキハウス イチゴ）
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、ハンバーグ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-3562 |
| 予約可否 |
予約可 ＊当店は食べログでのネットご予約は仮予約とさせて頂いてます。当店から確認のお電話をさせて頂いて本予約となります。お電話が繋がらない場合はキャンセルさせて頂きますので予めご了承下さい。ご予約は希望のお時間に添えない場合また、お席が満席でお取りできない場合がございます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
琴電琴平線「太田」駅から徒歩14分。県道280号三条交差点の少し南です。 伏石駅から417m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
34席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 玄関左側に喫煙所あり |
| 駐車場 |
有 30台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年7月15日 |
| 電話番号 |
087-880-5009 |
| 備考 |
4月27日から５月5日のゴールデンウイークは大変混み合いますのでご希望のお時間のご予約がお取りできない場合がございます。予めご了承下さい。12月23日24日25日はクリスマスコースのみのご対応となります。詳細は店舗にお電話下さい。12月31日と１月1日はお休みさせて頂きます。 |
| 初投稿者 |
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2021-09-23-19:00 予約訪問
オリーブ牛の公式サイトから；
ふたつの歴史が融合した香川県だけの黒毛和牛
小豆島の特産であり、香川県の県木でもあるオリーブ。 小豆島の肥育農家が、オリーブオイル搾油後の果実を飼料化することに成功。 瀬戸内海の温暖な気候風土と、オリーブに育まれた「讃岐牛」。 香川県だからこそなし得たプレミアム黒毛和牛、それが「オリーブ牛」です。
うまみ成分・・1.5倍
やわらかさ・・1.2倍
抗酸化成分カルノシン・・2倍
抗酸化成分アンセリン・・1.7倍
との情報が専門サイトに掲載されていました。
コロナ禍のこの時期、時短、休日、アルコール禁止店が多いので店探しに苦労しました。
そして、「喫煙可能店」ばかり(´；ω；`)ｳｩｩ
仕方なく、食べログからこちらを予約。
アルコールは提供なし、喫煙可だが「個室」で。
《店主おすすめ》噛みしめるほどに旨味を感じる「黒毛オリーブ牛」をご堪能、贅沢コース！
『黒毛オリーブ牛尽くしコース』を選択。
＜先付け＞
一牛の特製きのこのポタージュスープ（濃厚でした）
＜前肉三種＞
・オリーブ牛の土手焼き
・オリーブ牛とおぼろ豆腐サラダ
・オリーブ牛の炭火焼きポン酢ジュレ仕立て
＜一品＞
・旬野菜とオリーブ牛のつみれ
＜メイン＞
・プレミアムオリーブ牛ステーキ（部位はハネシタ）通称；ザブトン
＊肩ロースの最も首に近い部分。 ハネシタとも呼ばれる、サシがしっかりと入っている。 一頭から約3から4kgしかとれないとても希少な部位。 和牛の中で「一番の霜降り」の部位。
＜ご飯物＞
・名物石焼ガーリックライス or 一牛特製濃圧麺or白米
＜デザート＞
・一牛特製プリンアラモード ＆ 食後のほうじ茶
に男性はウーロン茶、女性はノンアルカクテルでスタートしました。
メインは周りを炭火で焼いたレア肉を熱々に焼かれた「溶岩プレート」で各自で好みに焼くスタイルでした。
これ良いです。
気を使って焼肉奉行やらなくて済みますから・・・(^^♪
現評価以上、価格以上の満足感♪
美味しく戴きました。