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本日夜空席あり
050-5592-2005
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香川県に触れたいセレブに是非おすすめ！！
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遊庵
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入口
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なんやてー
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季節ごとにきてみたい
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生ビール
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おとーし
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ポン酢、醤油が２つ、ひとつは酢橘を絞ってお使い下さい。
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見た目より内容が凄いよ
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日本酒
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お猪口
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遊庵焼き
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これ、どっかで呑んだことある（川鶴）
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三品で十分（飲む人は）
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これ、うまー
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shica1007
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
瀬戸内海の小魚と讃岐の地酒処 遊庵
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、郷土料理、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-2005 |
| 予約可否 |
予約可 ※ご予約をされる前に当店の掲載内容をきちんと観て、納得されてからご予約をお願い致します。 |
| 住所 |
このお店は「高松市御坊町8-11」から移転しています。 |
| 交通手段 |
ライオン通りから北古馬場通りを東に30m 片原町駅（高松）から405m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通しアリ（香川県の旬の食材を使用した郷土料理など） |
席・設備
| 席数 |
11席 （最大で11名まで当店はカウンター席しかありません。席数が少ない為、ご予約制です。一度に入店できるのは3組までとなります。 ※ご予約を頂かないと入店をお断りする場合がございます。 6名様以上で貸切可 ） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
当店は「喫煙可能店」のため原則20歳未満の方の入店はできませんがもし、お子様連れの場合は一度お電話下さい。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年1月23日 |
| 電話番号 |
087-811-9034 |
| 備考 |
◆ご予約、ご来店前に必ずお読み下さい。 |
| 初投稿者 |
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目を瞑って歩けるくらい
北古馬場はテリトリーである。
そんな中でも我の強そうなお店
遊庵に初めてお邪魔してます。
怖いもの見たさの好奇心
そして、拘りへの期待
半分くらいは
どーせ、そんなでもないんやろって
邪な悪い心です。
先ずは生ビール（一番搾り）
お料理は注文する事なく
本日のおまかせ三品が出てくるみたい
素材から調味料の全てが香川産
でも拘ってるどけで美味しくなければ
この時代は生き残れないでしょう？
疑ってかかる敵を降伏させるのは…
難度が高いんですよ
先ずは三豊なす
いろいろなお店で見かけます
そして前世がカッパなので…
きゅうりには詳しいけれども
茄子の事は知りません
もしかして、この時期（9月）って
美味しいのかな
皮も身も柔らかくて
とろっとろですね(*ﾟ∀ﾟ*)うぅ
お造りは3種類
・瀬戸内の蛸
・讃岐でんぷく（ふぐ）
・オリーブハマチ
生姜や酢橘も香川産らしくて
そこまでせんでもって、思いますが
店主の郷土愛が強さの賜物だと思われ
自分も大概そうなんですけども
それをアピールしたいと言う気持ちは本物。
県民として便乗し文字を通じて…
お手伝いしたいとか思い始めてます｜ω・)
日本酒も全て香川産のもの
以外と地元の人間って地酒を呑まない
金陵や川鶴は［安酒］のイメージ
勇心？森國？
何それおいしいの？
國重（綾菊）しか勝たん。
でも、密かに温めてきていた気持ちがあり
ヲタクみたいに見えてしまうから
あんまし書かなかったけど
金陵に良い酒は沢山あるんですよね〜
月白、濃藍は瀬戸内の淡白な魚に合うし
オリーブ酵母を使ったもの
家で飲む時は主力商品なんです｜ω・)
食べるものに合わせる事って大切で
ワインとかと同じなんです。
お猪口はガラス、受けは陶器
お代わりすると逆になる
飲み口が違うからって理由で
同じ酒でも楽しめてしまう。
カンパチの遊庵焼きと自家製の醤油豆
ハマチと比べると水っぽいイメージでしたが
味噌漬にする事で
こんなになるんだって
あと、よくある醤油豆は甘くて
ビールやご飯にあうタイプ
こいつは角のある醤油が効いてて
日本酒にあう！
だから醤油豆は自家製なんだなって感じる
遊庵焼みたいなものなら
ビールでいきたいし
魚は日本酒で飲みたいから
常にビールは横に置いてるんですけどね
今の口の好みを伝えたら
ﾆﾀﾆﾀしながらお薦めの酒を出してくれる
型にハマれば最高です。
怒られてるかもしれませんが
天麩羅なんて実は塩だけで呑めるレベル
昆布塩を小指につけてｺｯｿﾘとﾍﾟﾛﾘ
日本酒が進むww
いや、怒られるから見なかったことに…
最後に頂いたのは
悦・凱陣のブルーラベル
ぶっちゃけ地酒の中では大嫌いなやつ
濃すぎてあわせれる料理がない
強すぎて面白味がない
アテなし単体で飲むイメージしかありませんが
夏限定のスッキリした飲み口に…
完敗です（うますぎたー）
香川県に拘ったものに興味がなければ
絶対スルー推奨ですが…
自分では見つける事が出来ないと思われる
香川県の旨いもんは此処に全てありますから
興味あるなら足を運んでみてつか
でも、ちょい高いので
心臓を叩いてからチャレンジして下さい。
#瀬戸内海の小魚と讃岐の地酒処 遊庵
#050-5592-2005
＃香川県高松市古馬場町2-5
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情報提供 : 高松中央リサイクルサービス
リュース＆リサイクル・買取り・販売
高松市・遺品整理・不用品の回収
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