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スープがとてもあっさりしていました。
このお店は香川県高松市中心部にある
商店街から脇道へ入った所にあります。
私は商店街の脇道が好きです。
華やかな商店街の直ぐ横や裏に風情のある
町並みが見える事があるからです。
そんな脇道沿いでこのお店を見つけました。
支那そばチャーシューの醤油を食べました。
麺は少し太めで食感の良い麺でした。
このような麺が昨今のラーメンでは
普通なのかもしれません。
しかし私には新鮮に感じて
これもラーメンなんだぁと思いました。
スープがとてもあっさりしていました。
今まででに飲んだスープの中で味が
一番あっさりしていると思いました。
因みに私はもう少し味がある方が好みです。
チャーシューは２種類盛られていて、
鶏と豚のチャーシューでした。
あっさりとしたラーメンでした。
これもラーメン。ラーメンは奥が深いと思います。
香川にはいろいろなラーメン屋さんがあるものです。
ラーメン・中華 平蔵：讃岐ロック
うどん県で食べたラーメンの記録です。
うどん県香川で食べたラーメン #2
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
支那そば 讃岐ロック
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「高松市サンポート2-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
琴電各線「瓦町」駅(西口)より、徒歩５分 瓦町駅から298m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
PayPay可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くに50円パーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年5月22日 |
| 備考 |
・2014年５月にマリタイムプラザ３Fラーメン築港より、現在地に移転しました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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讃岐ロックさんへ食事に行きました。
商店街から脇道へ入ったところに
お店はあります。
夜の商店街は妙に明るく人通りがまばらで、
ちと不気味な雰囲気に思えました。
支那そば醤油チャーシューと、ギョーザと、
チャーシュー丼を食べました。
麺は平打ち麺の類だと思います。
茹で加減が私にはちと柔らかく感じました。
スープは醤油チャーシューなので
醤油なのですが、
全面的に醤油が出ていない味で、
鶏系と煮干し風味が融合した
美味しい味でした。
チャーシューは好きな食感でしたが
ちと赤い部分もあったので、
それを避けて食べました。
豚と鶏のW叉焼は嬉しいことです。
ギョーザはこんがり焼けていて、
好みの味のあんが美味しかったです。
チャーシュー丼も美味しく食べれました。
ブロック状の叉焼と、
普通形状の叉焼が盛られていて、
炙った風味がいい感じで
ご飯がすすむ君になりました。
ラーメンは奥が深いと思います。
若い頃に食べていたラーメンは
庶民の味とされていて値段も庶民的でした。
その当時に比べれると値段は庶民的では
なくなりましたが、それを納得出来る味の
ラーメンが今はあります。
香川県はうどん県です。うどん県で美味しい
醤油チャーシューを食べました。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
ラーメン・中華・焼肉 平蔵：讃岐ロック（支那そば 讃岐ロック）
うどん県香川で食べたラーメンの記録です。
うどん県香川で食べたラーメン #2