美味しく食べれて満足できました。 : 吉野家 高松瓦町店

　今日は昼食に丼ものを食べることにしました。好みの上物が盛られた丼をいただくのは、私の好きな食べ方の一つです。

　から揚げ丼並盛、牛皿並盛、キムチセットをいただきました。
　美味しく食べれて満足できました。
から揚げ丼は、その名の通りから揚げが盛られた丼です。から揚げの味が好みで、ご飯との相性も抜群でした。まずまずの大きさのから揚げが3つで、揚げたてでさくッとした食感でした。げんこつのような形状だったので、箸で摘んだ際に落下を注意しながらいただきました。下敷きはキャベスラと人参スラが混ざったもので、あっさり感を出していましたが、個人的には無くてもいいように思いました。牛皿並盛はから揚げ丼に投入していただきました。好きな味なので安定した美味しさだと思いました。キムチは箸休めになって、味噌汁はかきこんだご飯を流し込むのに役立ちました。

　今や吉野家を含めてこのてのお店は牛丼から広がり牛丼以外の丼ものも提供するようになりました。時代の変化なのか流れなのか、選択肢が増えるのは良いことだと思います。美味しく食べれて満足できました。

ーPCでしか見れませんがまとめです。－
和食・日本料理 平蔵：吉野家

　今年も夏の土用の丑の日の
時季になりました。鰻は好きな食べ物で、
かば焼き＆ご飯で食べるのが
好きな食べ方です。
さて、何処で昼食のうどんを
食べよかと思いました。
高松市中心部にある商店街です。
周辺には数店のうどん店があるので
何処のうどん店で食べるか迷う地域です。
そんな時に目に入ったのが
『うなぎ販売中』の赤色に白抜きの文字で、
うどんから鰻に変更しました。

　鰻重二枚盛と、牛皿並盛を食べました。
この手のお店…うどん県香川では吉牛、
すき牛、松牛、なか卯があります。
以前からの食べ方として、
丼+皿ものを私は食べます。
それは鰻重の時も同じで、
今回も+牛皿を食べました。
因みに、吉牛が入った小鉢との
鰻重小鉢セットがありました。
確か去年は無かったように思うので、
すき牛のうな牛に対抗して
出来たのかもしれません。

　美味しく食べれました。
一口食べるとうなぎ独特の風味を感じました。
あまり得意ではない風味で、
出来れば捌く時点で
消しておいてほしい風味ですが、
それはそれとして値段とお店を思えば
仕方なく思いました。
二口三口と食べる頃には苦手な風味なれど
気にならなくなりました。
程好い肉厚の鰻で食感は柔らかく、
湯煎の鰻だと思いますが
値段を思えば上等博覧会です。
牛皿の吉牛はそのまま食べたり
鰻のたれが馴染んだご飯と食べました。
食べ慣れた吉牛は
今回も美味しく感じました。

　今年の夏の土用の丑の日の
本チャン鰻を何処のお店で食べるか？
うどん県香川に鰻専門店は少なく
選択肢は限られます。
それと、好みの鰻が食べれるお店も
少ない状況です。
どこぞの頓珍漢が鰻の名産地ではない
うどん県香川で鰻を食べて
中傷とも思えることを述べていましたが、
その土地にはその土地の
食文化があることを
分かってほしいものです。
狭く感じる知識をひけらかしても
哀れなだけのように思います。
ファストフード店の鰻も美味しいものです。
進化しているようにも思えるので、
毎年この時季になると楽しみの一つです。

ーPCでしか見れませんがまとめです。－
和食・日本料理 平蔵：吉野家

【再訪：2015.8】

　今日は昼食に牛丼を食べようと思いました。
個人店さんの牛丼か、はたまたファストフード店さんの牛丼か、
道中にあった吉牛さんへ食べに行きました。

　牛カルビ丼の並盛と、牛皿の並盛を食べました。
　こりゃぁ～美味しいぞぉーと思いました。
元来焼肉とご飯を食べることが好きな私には堪らない組み合わせでした。
牛カルビが殊の外美味しかったので牛皿が浮きましたが、
中盤からは牛カルビが少なくなったので、牛皿の肉を投入して食べました。

　牛丼と言えば吉牛さんであり、
吉牛さんでは迷わず牛丼を食べるでしたが最近は変わってきました。
吉牛さんの牛カルビ丼は美味しいと思います。
丼ものは好きです。美味しい丼ものを食べると幸せです。


【訪問：2013.1】

　相方と二人で夕食を食べに行きました。
ファストフード店の牛丼と言えば吉野屋さんだと私は思います。
先ごろやっと香川県にも松屋さんがOPENしましたが、
やはり私は吉野屋さんの牛丼が好きです。

　吉牛が無性に食べたくなる時があります。
この日も無性に食べたくなったのと、
いつものように夕食難民になり吉野屋さんへ行きました。

　相方は牛鍋丼にお新香セットを付けて食べました。
相方はTVCMで見た牛鍋丼が食べたいと言っていました。
なので食べたかったものが食べれて満足したと思います。

　私は以前に焼鳥つくね丼を食べて後悔した事があったので、
今回は王道の牛丼を食べようと思っていました。
しかしメニューに牛焼肉丼なるものが見えて、
それがどうしても食べたくなり牛焼肉丼にしました。
　美味しかったです。甘辛いたれがご飯によく合いました。
他には私のいつもの食べ方である牛皿並盛も食べました。

　メタボ対策から糖質ダイエットに移行しているので
夜半にご飯を食べるのは避けたく、
ご飯を残そうと思っていましたが完食をしてしまいました。
記録を残す際に牛焼肉丼のカロリーを調べてみると何と836カロリーで、
牛皿は266カロリーだと分りました。
なので遅い夕食にもかかわらず1,102カロリーも摂取してしまいました。
恐ろしい事です。”たまにならいいだろう精神”の結果で
メタボ対策を実施しなければならなくなったのに、
学習能力の無さに呆れるばかりです。
吉牛さんは美味しいし、財布にも優しいお店だと思います。