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店名 |
骨付鳥 蘭丸
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、居酒屋、海鮮 |
お問い合わせ |
087-821-8405 |
予約可否 |
予約不可 時間帯により予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
琴電琴平線片原町駅 徒歩5分 片原町駅(高松)から294m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お店のPR |
讃岐名物「骨付き鶏」や「讚岐牛」、新鮮な瀬戸内の「海の幸」を四国の銘酒と共に堪能
香川の中心街、ライオン通り沿いに佇む【蘭丸】は、香川名物「骨付き鶏」や「讃岐牛」、瀬戸内の鮮魚でつくる「刺身」などを味わえる居酒屋です。店内は、仕切りがあまりなくお客同士がすぐに仲良くなれるアットホームな雰囲気。調理過程を楽しめるカウンター席やテーブル席、18名まで入れる座敷などを完備しています。オススメの料理は、讃岐名物のジューシーな『骨付き鶏』やA4級の上質な讚岐牛でつくる『讚岐 カット... |
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やってきました、高松。
上司と高松に来たからには、骨付き鶏食べたいねということでやってきました蘭丸さん。
店内は家庭的で小綺麗な感じです。
ハイボールとポテサラ(450円)、エビ味噌(500円)、親の骨付き鶏(880円)。骨付き鶏は1人一本で注文。
ひなと親が選べ、上司曰くひなは柔らかいため、親の方が食べ応えがあるそう。
すぐにハイボールがきて、ググッと移動で疲れた回復。FFのポーションは多分ハイボールのことなんじゃないかと思います。
ポテサラとエビ味噌もすぐにきました。ポテサラはシンプルな味でマヨネーズは強くなく素材勝負の素朴な味。
エビ味噌は初めてプルンと、口の運べば磯の風味。
思わず、野球しようぜと言いたくなります。
さてメインの骨付き鶏は、スパイスいっぱいのタレまみれでやってきました。
香ばしい焼けた香りとスパイスの香りが混ざり合ってドキドキするぜ。
ハサミで切って食べるようですが、イマイチピント外れの僕の脳ではどう切れば良いか理解できず、店員さんに質問。親切に、骨に沿って切って食べるのだと教えてもらいました。
歯応え抜群の肉感。顎と肉のバトル。迸る肉汁。うめぇ。
スパイスの加減がちょうど良い辛味でハイボール(ポーション)が進む。
皮もパリパリで肉とは違う食感を楽しめます。
肉を食べた後は、骨についた軟骨を貪る。硬いけど旨味が染み付いていやがる。行儀が悪いのかもしれないけど、バリバリいっちゃった。
骨を貪った後はタレにキャベツを付けて食う。タレがうまいからキャベツもすぐなくなる。
この美味さの三段活用におそれいりました。
骨までいったおかげか、次の日は歯が痛くなりました。
みなさんも骨まで貪る時は歯にお気をつけくださいませ。