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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
真里千（marisen）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、パスタ、ダイニングバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車で市内から１５分。 潟元駅から2,476m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 席数 |
27席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 30台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年5月 |
| 備考 |
景観が良いところに位置し、とても静かで居心地の良い空間です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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このところ香川県は、ずっと雨です。
でも、雨が降らないと、夏が心配になります。
丁度良い・・・これがなかなか難しいのですが、
それにあわせて楽しく暮らしたいものですね。
先日、島根県の大根島にある
カフェ・チェレステのオーナーに教えて頂いたカフェに行ってきました。
今は、しばらくお休みしていますが、
陶芸教室をしていたこともあって、器が備前焼風でなかなか良いですよ。
との情報で、ようやく伺う事が出来ました。
（そろそろ一日体験教室始まりますよ。）
malisen 真里千 （まりせん） は、２００９年５月末にOPENしたそうで、
やしま第一健康ランドの少し北、道の東側にございます。
記念日のお食事会やちょっとした打合せ。
とても良いロケーションにあります。
気候も良ければ、瀬戸内海が一望出来る席にも座れるようです。
僕は、ランチに訪れましたが、
食材や献立選びは、かなりこだわられていると思います。
鯛のカレースープ風味
鯛は、油で揚げてあり、大根・にんじんもしっかりしています。
ピリッと辛い中にお野菜の甘味が活きています。
こちらは、お野菜を焼いたもの。
オリーブオイルとバルサミコ酢とハーブ・ソルトでお洒落に味付け。
カブが甘くて美味しかったですね。
ひじき・ほうれん草・こんにゃくの白和え。
辛味のあるカレースープと酸味のある野菜ソテーの口直しにＧｏｏｄ。
焼いたガラスの器にピッタリ。
デザートは、シナモンシフォンとアーモンドアイス。
シフォンケーキにアイスをつけて頂きました。
食後のコーヒーです。
今月のお勧めコーヒーをテーブルに掲載されています。
次回訪れるのが楽しみです。
ディナーは、一日2組限定。
最大8人までの完全予約制です。
ワインやシャンパンもあります。
旬の魚や季節の野菜をふんだんに使った
和食・イタリアン・中華にあわせて楽しめるようになっているのでしょうね。
次回は、ディナーに来たいと思います。