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食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
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店名 |
ふみや お好み焼き 本店
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受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2023 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
お好み焼き 百名店 2022 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2022 選出店
お好み焼き 百名店 2018 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | お好み焼き |
お問い合わせ |
087-831-5090 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
琴電 瓦町駅から徒歩5分 瓦町駅から242m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2015年5月から完全禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 |
禁酒、禁煙のお店。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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高松市の有名なお好み焼き屋さん。琴電の瓦町の駅から少し歩いたところにあります。
こちらのお店も以前から伺いたいとピックアップしていたのですが、前回高松に来る機会があった際には、丁度定休日で残念な思いをしました。
今回は少し早めの夕方に伺いました。
頂いたのは、きも玉焼です。値段は650円です。安い!
きも玉焼はその名前の通り、鳥のきもが結構入っています。他の方が頼んでいたイカ玉焼と比べると随分厚みがあります。
また、結構な量のラードを使用しているためか、或いは鳥もつの脂のせいか、かなりお好み焼き自体がバリ固状態でした。柔らかな部分とのギャップがすごくあり、面白いですが、固いところは固すぎるし焦げているので苦味があります。
具材は、砂ずりやレバー等の食感の違いも面白いし味の深みもあります。また、ソースは酸味の強いソースで、それも中々美味しいです。
なお、お客さんの大半はきも玉焼きを注文していました。
ただ、コの字型のカウンターで調理場の中や床が丸見えなのですが、そこがあまりに汚くって、私は苦手でした。