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辛め？普通？
平日のお昼...
仕事で高松サンポートへ
その前に腹ごしらえってことで
シンボルタワー３Ｆ高松拉麺築港にある
「陳建一の担々麺」さんに初挑戦(^^)
職場の同僚と上司
５人で行きました(^^)
讃岐のキン肉マンは
シンプルに担々麺(800円)を注文しましたが
他の４人は「汁なし」「辛め」「大盛」など
みんな好き好きに注文しました(^^)
●スープ...
ちょい辛濃厚で良いと思います(^^)
●麺...
中太ストレート麺はいたって普通(^_^;)
●具材...
チンゲンサイ、もやし、挽肉(^^)
美味しくいただけました(^^)
ただ、担々麺を食べた同僚２人が
それぞれ辛めと普通を注文したそうですが
間違って配膳されていたそうです（汗）
辛いのが苦手で「痔持ち」の同僚は
少々ご立腹の様子でした(^_^;)
配膳時には確認を徹底してもらいたい！
そんな願いも込めて
ちょっとだけ減点させてもらいました(^_^;)
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讃岐のキン肉マン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
リニューアル
陳建一の担々麺
|
|---|---|
| ジャンル | 担々麺、飲茶・点心、ラーメン |
| 住所 |
香川県高松市サンポート2-1 マリタイムプラザ高松 3Ｆ |
| 交通手段 |
JR「高松駅」から徒歩約3分 高松駅から211m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 サンポート高松地下駐車場(有料)利用 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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讃岐のキン肉マンの水曜日。
前日より2日間の日程で、サンポートホール高松にて研修会がありました。
実は私が一年前から準備を進めてきたイベントなのですが、特にここ３ヶ月は非常に忙しく、土日も休まず働きました。ラーメン活動が怠りがちだったのもコレが原因...(汗)
そんな私を悩ませた研修会が無事に終了し、会場の撤収作業もひと段落ついたところで、同僚と昼ご飯に行くことにしました。
◯陳健一の担々麺(高松市サンポート2-1)
マリタイムプラザ高松3階、拉麺築港(らーめんポート)にある担々麺専門店。点心と杏仁豆腐が付いたセットが人気だそうです。
前に来た時に看板メニューの担々麺を食べたので、今回は「チャーシュー麺(800円)」をいただくことにしました。
◼️スープ
綺麗に透き通った醤油スープ。
上品な味に仕上がっています(旨)
◼️麺
中細ストレート麺。
醤油スープにはどうかと思いましたが、悪くはありません。
◼️チャーシュー
弾力あり系で無難な感じ。平均点。
◼️その他の具材
モヤシ、青ネギにチンゲンサイ。
シンプルで良いと思います。
総じて美味しくいただけました。
ここでトラブル発生。『汁なし担々麺』を注文した同僚Ｆに、おもいっきりスープの入った担々麺が配膳されました。
時間がなかったので同僚Ｆはそのまま『汁あり』を食べることにしましたが、前回訪問時に引き続き、驚きの2回連続配膳ミス...(汗)
確認を徹底してもらいたい。そんな願いを込めて、やはり減点します(怒)