これぞ懐かしい、正調讃岐うどん あっさり出汁と細めのうどんが美味い : うどん 一福

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うどん 一福

(いっぷく)
うどんKAGAWA百名店2024選出店

食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

「うどんが主食」instagram https://instagram.com/alwaysudon/
うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudon
ちょっと足を延ばして一福へ。
開店時間を過ぎてしまったらもう行列でした。

久しぶりだけど美味いですね。
他のうどん屋とは違うあっさりした出汁。
この日はちょっとコクがなかった気がしました。


公式ブログ https://alwaysudon.com/

  • うどん 一福 -
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2016/10訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

これぞ懐かしい、正調讃岐うどん あっさり出汁と細めのうどんが美味い

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(カメラ:SONY α7S II + SEL2470Z (ズームレンズ) + SEL35F28Z(単焦点))

【再訪】ここは3年以上来てませんでした。
お昼過ぎを狙って行ったのですが駐車場はいっぱいで10分ぐらい待ってやって停められました。
お店に回ると20人くらいの行列ですが回転が速いので10分ほどで店内へ。
ちょっと麺が変わった感じはしましたが美味い!
細麺のこのあっさりがいいですね。懐かしい・・・

六車の後、松山に向かう道すがら
高評価のお店、一福さんにやってきました。

お店は国道11号線から豊島団地に向かうと予讃線の踏切のそばにあります。
赤地に白抜きで大きく「うどん一福」とありますので、遠くからでもわかります。

お店に到着したのが、1時半くらい。
お昼のピークは過ぎた感じですが、駐車場は結構な混み具合です。
広い店内にお客さんは半分くらいの入り。

セルフのようなので列に並び、写真の許可をもらって、
注文したのはかけうどん200円と釜揚げうどん250円。

釜揚げはタイミング良く、ちょうど茹であがるところだったのですぐもらえました。

こちらの麺は若干ですが、細め、典型的な従来の讃岐うどんに比べると2回りくらい細い。
でも、一口すすると、細さとコシ・しなやかさは関係がないことがわかります。

口当たり良し。のど越しも良し。適度なもちもち感。
出汁は懐かしい、超薄味。いりこも香ります・・・

小学生の頃、親に連れられて食べた讃岐うどんはこんな感じでした。
薄味で出汁はごくごく飲み干せます。

美味しかったです~~いろいろ周る度にだんだん美味しくなります。

ますます楽しみです、讃岐。


【寸評】
美味いうどんです。

昔よく食べたうどんで、単に美味しいだけじゃなく懐かしかった。


  • うどん 一福 -
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  • うどん 一福 - かけ(小)

    かけ(小)

  • うどん 一福 - かけのアップ

    かけのアップ

  • うどん 一福 - 釜揚げ(小)

    釜揚げ(小)

  • うどん 一福 - 釜揚げのアップ

    釜揚げのアップ

  • うどん 一福 - 定番のおでん

    定番のおでん

  • うどん 一福 - サイドメニュー類

    サイドメニュー類

  • うどん 一福 - 釜揚げのアップ

    釜揚げのアップ

  • うどん 一福 - かけのアップ

    かけのアップ

  • うどん 一福 - 釜抜き・・・・

    釜抜き・・・・

  • うどん 一福 -
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  • うどん 一福 -
  • うどん 一福 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
うどん 一福(いっぷく)
受賞・選出歴
うどん 百名店 2024 選出店

食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店

うどん 百名店 2022 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店

うどん 百名店 2020 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店

うどん 百名店 2019 選出店

食べログ うどん 百名店 2019 選出店

うどん 百名店 2018 選出店

食べログ うどん 百名店 2018 選出店

うどん 百名店 2017 選出店

食べログ うどん 百名店 2017 選出店

ジャンル うどん、おでん、揚げ物
お問い合わせ

087-874-5088

予約可否

予約不可

住所

香川県高松市国分寺町新居169-1

交通手段

JR「端岡」駅より徒歩10分

端岡駅から780m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 10:00 - 14:00
  • 土・日・祝日

    • 10:00 - 15:00
    • 定休日
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

40席

(小上がりのお座敷に4卓(各4席~5席))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

25台

空間・設備

席が広い、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

公式アカウント
オープン日

2007年3月6日

初投稿者

レン2000レン2000(6)

最近の編集者

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