美味しいうどんで立地上話題性もあると思います。 : 山

【再訪：2014.12】

　香川県高松市にこのお店はあります。
久しぶりに山さんへうどんを食べに行きました。
このお店がある地域へ行く機会は滅多にありません。
今回は年の瀬の挨拶廻りで近くへ行ったので
久しぶりに食べに行きました。

　かけそのままを食べました。
昼時を過ぎていたので魅力的な惣菜が残っていなく、
かけそのままだけにしました。
　相変わらずもちもち感のある美味しいうどんでした。
かけ出汁にはまろやかな甘味があってそれも美味しいと思いました。
太さが不揃いで特徴のあるうどんですが、
食感良く美味しいうどんでした。

　冬で時間帯も午後なので爽快な明るさを
風景に感じる事は出来ませんでしたが、
海が見える景色は長閑で気持ちよく感じました。
山を登るようにして行った先にあるお店で屋号は山です。
美味しいうどんで立地上話題性もあると思います。

　讃岐うどんの美味しいかけそのままを食べました。

　このお店の周辺で食べた讃岐うどんの記録です。
讃岐うどん・高松市（牟礼町・庵治町）


【訪問：2013.6】

　相方と二人で昼食を食べに行きました。
以前から食べに行ってみたいと思っていたお店です。

　ナビ頼みの私はいつもの様にナビに場所をセットしてお店へ向いました。
道を間違い、しかも迷いました。
見る景色は木々と完全に舗装されていない上り坂ばかりです。
ようやくＵターンが出来る場所を見つけてＵターンをして来た道を戻り、
少し拓けた駐車場らしき所があったので入り、
停車していた車の中にいた女性の方に、
ここが”山さん”なのか聞いてみると
「ちゃう、ちゃう、全然ちゃう、ちゃう！下、下、」と助手席の方が言い、
その肩越しに運転席に座っていた方が「旗、旗、下、下、旗有る、旗有る」と、
矢継ぎ早にお二人の女性から同じ言葉を連呼するというのか、
復唱し合う様な話し方で説明を受けました。要は山さんはここより下方で、
目印に旗があるのだと思い車に戻りながらあのお二人は、
こんな山の中で何をしているのだろうと思いました。

　どうやら私はナビが指示する一本手前を曲がったようでした。
確かに旗がありました。
しかしここを登るのかと思う程の坂道で、
その坂道を上りやっとお店に着きました。

　このお店はうどんを注文する場に惣菜類があり、
うどんを注文して惣菜を選んだ方が効率的だと思いました。
ねぎは細ねぎよりも太く、
おろし生姜は何と出来合いの生姜のようでした。
流れは半セルフですが支払は食後に行いました。
女将さんらしき店員さんが、
運ぶから席へどうぞと言ってくれたので席で待ちました。
店内と店外に食べれる場所があり、
天気の良い日だったので私達は外で食べる事にしました。

　マイレビ様の記録でカレーうどんがある事を知り、
カレーうどんを好む相方に事前に
カレーうどんがある事を伝えていました。
相方は何を食べるか迷った結果カレーうどんを食べる事にしました。
注文をしようと思ったのですが献立表にカレーが無く、
店員さんに聞いてみると「まだなんよぉ」と応えられました。
時期的なものなのか、
今日はまだ仕込めていないのかは分かりませんでしたが、
カレーが無い事が分かり相方はぶっかけ冷を選びました。
その他にはよもぎのかき揚げと、竹の子の天ぷらも食べました。
うどんがもちもちしてお団子みたいと言っていましたが、
返し様がないので私は海を見ながら食べました。

　私はぶっかけ冷の２玉と、ちくわ天と、とり天を食べました。
　うどんは私の基準で普通よりやや太く、
角とかコシではなくもちもちとした食感でした。
相方が訳の分からない表現をすると思いましたが、
確かにこのうどんはもちもちしていると思いました。
　ぶっかけ出汁に特徴があると思いました。
甘みが全く感じられないぶっかけ出汁で、
醤油に近いぶっかけ出汁だと思いました。
とり天は串に刺さった部位はもも肉だと思いますが、
白いぶよぶよも無く美味しく食べれました。
ちくわ天は磯辺揚げでした。

　食べ終り食器を下げて支払を済ませました。
すると女将さんらしき方が
「良かったらこれ貰ってもらえんだろうか」と、
袋に入ったうどんが出してきました。
４～５玉はあると思います。「いいんですか？」と聞くと、
「捨てるのは勿体無いから」と
笑いながらうどんを渡してくれました。
その後に用事で会う方の事を想い出した相方は、
お店から出る際に「これを二等分してくれないかなぁ？」と言うので
軽く頭をチョップしました。聞こえなくて良かったです。
頂いておきながら二等分を望む相方に、
日に日に何か異常で強力な力が
備わっていってるのではと恐怖を感じました。

　天気が良かったので景色が良かったです。
風も心地よく、デートにお勧めとの評判の意味が分かりました。

　景色が良いので何枚か写真を撮りました。
私は車全般が好きで商用車も好きです。
何と日産の旧型トラックの消防車がありました。
技術の日産と言われた当時のスタイルも良く、
迫力もあるトラックでした。

　ブランコがありました。
相方が「ブランコに乗っているところを写す？」と聞くので
消防車で潰してやろうかと思いました。
相方はブランコに乗り気持ちが悪くなりました。
うどんと揚げ物を食べてブランコで揺られたら
そうなってもおかしくはないと思います。

　景色も良く、もちもちとした食感と、
喉越しの良いうどんが食べれて
無料のお土産うどんまで頂き、実に有意義な昼食でした。
景色も良く、美味しいうどんでした。