手打うどん 麦蔵
（むぎぞう）食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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うどんも美味しいけど、表面サクッと中ジューシーな、揚げ具合のかしわ天が絶品
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店舗基本情報
| 店名 |
手打うどん 麦蔵（むぎぞう）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | うどん、カレーうどん、からあげ |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ことでん「片原町駅」から徒歩約10分 片原町駅（高松）から581m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 共用駐車場5台程度）※徒歩1〜2分の場所にコインパーキング有り（高松市立杣場川駐車場 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年3月 |
| 備考 |
※路上駐車取り締まり有り注意！！ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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屋島から瀬戸大橋通りを高松市街方面に向かい、信号のある(福岡町１丁目の)交差点(右側に見える香川県立中央病院が目印)を直進して、１つ目の信号のある交差点の右側に店舗があります。
こちらの店舗さんは食べログうどん100名店に、2017年～2019年の３年連続で選ばれています。
看板メニューは、かしわうどん、かしわざる、かしわぶっかけ、かしわ天が入ったメニューです。
カレーうどんも人気の高いメニューだそうです。
夜勤明け、帰宅して３時間程睡眠を取ってから、どこか昼飯でも行こうと思い、高松市街方面に車を走らせて、最近オープンしたラーメン屋に行こうかと思いましたが、満車で入れず…
予定を変更して、食べログうどん100名店の香川県内の店舗の中で、まだ行った事のない数軒のうどん屋さんの１つである、こちらの店舗さんに行く事にしました。初訪問です。
今回は、かしわざる(大)￥720
麺はコシがしっかりとした、少し太めのうどんです。
出汁は微かに甘味を感じる、うどんや天ぷらとの相性の良い、つけ出汁です。
かしわ天は宮崎地鶏をしていて、ジューシーで肉の旨味が強く感じる事が出来ます。
とても美味しいうどんです。
うどんも勿論美味しいですが、驚いたのはかしわ天。
衣はサクッとした心地よい食感。
中の鶏肉は肉汁が口に広がります。
揚げ方、揚げ具合は絶妙です。
過去に食べた、かしわ天の中ではトップクラスの味です。
行った時に居た、半数以上のお客さんが、かしわ天関連のメニューを注文していました。
注文が入ってから、うどんを茹で、天ぷらを揚げるので、席に座ってから10分程してから、うどんが提供されます。
ランチタイムのピーク時、週末は行列が出来て、並んでから食べれるまで１時間以上はかかりますが、並ぶ価値はあります。
また行きたいと思います。
食べログうどん100名店の香川県の店舗。
行った事がまだない店舗→２店舗。
行った事はあるけど、食べログを始める前だった店舗→２店舗。
合計４店舗。
今年中には行きたいと思います。