手打十段 うどんバカ一代
（うどんばかいちだい）食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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釜バター小 朝6時から営業！超行列店の名物！釜バター！
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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釣りするカツオに食べるカツオ
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店舗基本情報
| 店名 |
手打十段 うどんバカ一代（うどんばかいちだい）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
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うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
087-862-4705 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・琴電長尾線「花園」駅より、徒歩５分 花園駅（高松）から304m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
37席 （カウンター９席、テーブル20席、座敷４人掛けテーブル２卓） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 37人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 45台分ございます。（※数か所に分かれているので注意） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2004年4月12日 |
| 備考 |
出来立てのうどんに拘っているそうです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ジャンボフェリー夜行便で高松入り！
フェリー到着時間にあわせて高松駅行きの無料送迎バスがあり、高松駅に到着。
駅前は広く綺麗に整備されていてテンションが上がります！
今回のうどん巡りは、讃岐うどんインスタグラマー！みきなさんに相談しています。
『讃岐うどん巡りMAP』の販売をされていて効率よく巡りが可能と思います。
さて香川うどん百名店巡り！
さぬきうどん店さんには３タイプがあり①セルフ店タイプ②製麺所タイプ③一般店タイプがあります。
まずはセルフ店タイプで早朝営業の手打十段うどんバカ一代さんに初訪問です。
手打十段うどんバカ一代さんの住所は香川県高松市多賀町1-6-7、琴電『花園』より徒歩5分の距離になります。
2,004年創業！釜からあがって10分以内のうどんのみを使用！うどん百名店常連店です。
お店に6時過ぎに到着。
定休日 …第二水曜日・第四水曜日
営業時間…6:00〜18:00
外待ちはざっと50人！GWの間の平日に流石の超人気店！最後尾に並びます。
順番が進み、お店前に！（40分経過）
暖簾に『釜バター発祥の地』の文字があります。
入店して写真撮影の許可を頂き〜
壁にメニューの木札があります。うどんは小1玉、中2玉、大3玉です。
お店奥が厨房、店主さんにオーダーと先払いで、嫁と相談して〜
だんな 釜バター小、
温玉肉小の温
お願いします
釜バター小530円、温玉肉小660円の合計1,190円なり。
お会計を済ませて空いているテーブル席に座ります。
全席禁煙、全37席（カウンター9席、テーブル20席、座敷4人掛けテーブル2卓）の沢山のサインが飾られた店内です。
出来上がりを呼ばれ、お好みでネギ、天かす等をトッピングして席に戻り〜
釜バターの卵、出汁醤油は別皿で提供です。
いただきます〜
釜バターに窪みを作り、生卵をオンザうどん！
出汁醤油をかけてしっかり天地返しをして混ぜ混ぜ！
うどんは熱々モチモチの中太！
卵、バター、ブラックペッパーの組み合わせはうどん版カルボナーラ！
卵のまろやかさにバターが引き立ち、バターの塩気と粗挽きブラックペッパーの香りと癖になる旨さです。
美味しく完食です！
早朝から美味しいうどんを食べたい時にピッタリのお店です。
お盆ごと返却口に置いて、お礼の挨拶をして手打十段うどんバカ一代さんを後にしました。
だんな ごちそうさま！美味しかったです！またきます！
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
最後まで読んで頂き誠にありがとうございますm(_ _)m
多少でも皆様のグルメ情報のご参考になれば幸いでございます。
『釣りするカツオに食べるカツオ』
Instagram ⇒https://www.instagram.com/turisurukatsuo_ni_taberukatsuo/
釣りする・食べるブログ⇒https://釣りするカツオに食べるカツオ.net/
ブログは写真等適切な位置にきています。