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食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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店名 |
うどん さか枝(さかえだ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
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うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
087-834-6291 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR高徳線「栗林公園北口」駅より、徒歩10分 栗林公園北口駅から620m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
50席 (カウンター15席、テーブル32席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗東側道路沿いに専用駐車場4台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1963年 |
備考 |
2011年4月 さか枝うどん春日店オープン(春日のハローズ横) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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【要旨】
★4.4(使い勝手型)
・朝うどんツアー3杯目。かけ+海老天
・温うどんなのにしっかりと感じられるコシが素敵
・通学前の学生さんもいる日常使いのお店。生活圏にこんなお店があったら素敵
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【コメント】
・朝うどんツアーの締めは、栗林公園からほど近くの「うどん さか枝(さかえだ)」さんに訪問。こちらのお店も早朝から営業なさっていて、朝うどんをいただきたい時にはとても有難い。地元の方も大勢おられ、中には通学前の学生さんもいて、まさに地元の朝ごはん処といった趣だった。
・いただいたのはかけうどんに海老天。じゃぐちから好きなだけシステムのお出汁をたっぷりとかけていただく。このお饂飩がとても良く、温うどんなのに程よく感じられるコシの塩梅がとても素敵だった。
・このクオリティのお饂飩に海老天をつけて300円しないというのは、やはりというか香川のうどんの凄まじさを感じずにはいられない。関東では経費諸々で無理な話とわかってはいるが、こんなうどん屋さんがあったら毎日朝ごはんで通うのになあ・・・と思ってしまう。香川の方が羨ましい。
・香川の日常に溶け込むうどん文化を体感させてもらえる、素敵なお店だった。機会が作れたら是非また伺いたい。
~~~~~~~~~~
【評価点イメージ】
★4.5以上:レジェンド!(遠征してでも食べに行きたい/毎日でも使いたい)
★4.4:感動!(わざわざこのお店に食べに行きたい)
★3.9:大満足!(近くに行った際には優先的に使いたい)
★3.4:まあまあ満足。(食事の際には選択肢に入る)
★2.9:もう一息。
★2.4以下:う~ん…
(詳細はプロフィール欄でご確認下さい)
【分類イメージ】
分類表現の意味合いは以下の通り
味型=味またはドリンク◎、サービス雰囲気コスパのいずれか△以下(課題あり)
使い勝手型=味またはドリンク△以上○以下、サービス雰囲気コスパ◎
バランス型=両者が同程度、またはいずれも高レベル
(※個別項目の点数は、全て便宜的に総合点と同じ数字を入力してます)