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店名 |
ウッディハウス
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0194-77-3202 |
予約可否 | |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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「道の駅 おおの」
別名「大野キャンパス」内には、産直・入浴施設・パークゴルフ場・体験工房などたくさんの施設があります。
食事処も数箇所あり、看板・のぼりはあれどその場所はどこ?ってちょっと悩むほど広々しています。
「ウッディハウスおおの」もわかりにくい立地でした。
「食の館おおの」はラーメンやカレー等、「ウッディハウスおおの」はそばがメインです。
おそばは冷たいほうがそばの香りが楽しめると思ったのですが、12月のこの日は寒くてついつい暖かいそばに目が向いてしまいました。
季節限定ので「きじそば」がありましたのでこちらをオーダー。
そばの上には、凍み豆腐、長ネギ、キジがのっていました。
キジとねぎのぶつ切りは表面を一度焼いてあり、焦げ目が食欲をそそります。
キジの味は、かたいとりもも肉という感じ。もっとクセがあったりくどかったりするのかなと思いましたが、特別な風味などはありませんでした。
スープに浮いている脂は鶏肉より多く濃いとおもいました。
肝心のおそばですが、この日は不慣れな方が打ったのでしょうか、見た目も味もイマイチでした。
太かったり細かったり。ちぎれたように短くてすすれません。
スープも途中からとがった雑味がかんじられ、煮詰めすぎたように思われました。
使っている器は特産の木工品や工房で焼いたどんぶりのようで、雰囲気はいいのですが、味は期待はずれでした。