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〆サバうまかった〜
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やぼ天
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店名 |
半酔(はんすい)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0193-63-0525 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR山田線 宮古駅から徒歩3分 宮古駅から227m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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仕事で宮古市に宿泊。食べログで高評価の半酔さんに同僚と二名で訪問。予約してましたのでにすんなり座れました。店の奥のカウンターにテーブルを横付けした席です。カウンターにはビールサーバーと焼酎の瓶がズラリ並んでます。調理はご主人と奥さまがカウンター手前でされているようです。我々の座った席はさしづめ飲みもの担当エリアとでもいうのでしょうか?二名のバイト君がてきぱき働いています。先ずは生ビール。アサヒのスーパードライかエビスを選べます。しかも値段も同じですのでエビスファンには嬉しいかも知れません。自分はアサヒ、同僚はエビスで乾杯。お通しはカシラ芋の甘味噌かけたものです。しみじみと旨い。せっかくの沿岸です。お刺身を注文。さんま、〆サバ、ツブをお願いしました。あとは揚げ出し豆腐、地物の穴子天も注文。最初にさんまとツブの刺身が来ました。さんまは拍子切り(?)で薪のようにお皿に積まれてます。生姜醤油でいただきます。脂の甘味が広がります。つぶの刺身もきました。香り、甘味、歯ごたえが最高。そして〆サバ登場。厚い。一切れ頬張ります。おーっ!〆具合、食感が絶妙です。切り方、厚みも計算されている結果と思われます。脱帽。堪らず熱燗を頼みます。高清水辛口。相性ばっちりです。おっ穴子天、来ました。揚げたてサクサクです。身が厚いわりにフンワリでくさみもなく美味しいですね。酒が進みます。揚げだし豆腐はお出汁が効いて最後の一滴まで飲み干しました。さてお会計ですが、二人で生ビール7、8杯。熱燗二合徳利5、6本とお料理で8000円ほどでした。ご主人もバイトの方もとても感じがよく、まんぞくまんぞくな夜でした。また、来ます。