わざわざ遠野にここだけのために立ち寄った甲斐は十分にありました : おのひづめ

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3.7

1人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/01訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5

わざわざ遠野にここだけのために立ち寄った甲斐は十分にありました

子熊のスープ ミネストローネ 湧水 遠野の野菜

前菜の盛り合わせ
アワビつぶ つぶ貝 炭火焼き
ナメタかレイの縁側の唐揚げ
ナメタカレイの煮付け
鰯 マリネ?
蛸 血抜き 3日かけて冷凍 3日かけてかいとう
ジャガイモ ちーず

遠野 にいさと豆腐 揚げ出し 布海苔 新わかめ タラ白子
自家製の唐辛子 二味 無農薬みかん 芽ねぎ

牡蠣とかんじめほうれん草 ソテー
ホエイヨーグルトのソース 八朔

ピザ ヨーグルト 八朔 無農薬みかんの身を炊いた
デンマークのブルーチーズ 遠野の栗のはちみつ
岩手の小麦粉

帆立から焼き 椎茸 

イカ飯 玄米リゾット詰め バターソテー イカ墨オキアミ鮭醤 ヤリイカ

パスタ カルボナーラ 住田の鶏と端鴨肉の出汁でパスタを茹でる

和牛炭火焼き ごぼうわさび?と山の芋

自家製プリンと自家製ミルクジェラート 甜菜糖 イチゴのソース

遠野「おのひづめ」さん。
牛を飼育していらっしゃって春〜秋頃はそのミルクを中心としたメニューが特徴的なのですが、冬は無いためミルクではないが岩手の幸をふんだんに味わえるイタリアン
とても謙虚なシェフ‍と愉しく会話しながらどれも岩手県産の幸をいろんな食べ方で。
わざわざ遠野にここだけのために立ち寄った甲斐は十分にありました。
売りのミルクが無いからと¥8,000のコースを予約していましたが¥6,000でと、なんとも誠実さ満点。
また季節を変えて伺いたいです。

#おのひづめ
#遠野グルメ
#岩手グルメ

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店舗基本情報

店名
おのひづめ
受賞・選出歴
イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル イタリアン、牛料理
予約・
お問い合わせ

080-1038-8639

予約可否

予約可

住所

岩手県遠野市新穀町2-1

交通手段

遠野駅から127m

営業時間
予算

¥8,000~¥9,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://restaurant-88307.business.site/

公式アカウント
初投稿者

onikumaonikuma(2623)

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