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店名 |
しらいし屋 バイパス店(しらいしや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、そば、おにぎり |
予約・ お問い合わせ |
0198-67-6113 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
宮守駅から3,496m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
44席 (4人掛けテーブル×7卓、小あがりに4人掛け座卓×4卓) |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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岩手県遠野市のご当地ラーメン『五右衛門ラーメン』。
豆板醤で炒めた肉ともやしなどの野菜を乗せたピリ辛のラーメンで、ラーメン屋、食堂、道の駅など、市内の様々なお店で提供されているようです。
元祖といわれるのは中華料理店の「喜楽」というお店。
しかし現在は閉店?してしまったようなので、他に提供しているお店をいくつか調べ、行ってみることにしました。
今回訪れたのが遠野市宮守町にあるお店『しらいし屋』。
こちらのお店は1969年に創業し、1988年に現在の場所に移転。
東北地方でNO.1の生産量を誇るという、宮守町特産品のわさびを使った「わさびラーメン」、「わさび蕎麦」、「わさび餃子」など、様々なわさび料理が楽しめるお店だそうです。
この日は土曜日、お店には16時頃に訪問。
お店は飲食店としてだけでなく、地元のお土産品や飲み物や雑誌、お菓子なども販売していました。
この時店内には先客1人で空いていました。
間違いなくまず食べるべきなのはわさび系メニュー。
しかし元々は五右衛門ラーメンを提供しているお店を探して見つけたお店なので、とりあえず五右衛門ラーメンを注文し、お腹に余裕があればわさびラーメンを追加することにしました。
【五右衛門ラーメン】750円(税込)
炒め野菜がたっぷり乗った具沢山の味噌ラーメンという感じ。
具材は白菜、キャベツ、もやし、人参、ワカメ、ピーマン、キクラゲ、ナルト、豚肉、玉子など。
野菜にもしっかり味が染みわたるやや濃いめの味付け、最初はピリ辛と思ったのですが、食べ進めると思った以上に辛くて汗だくになりました。
麺は最初少しかための細縮れ麺で、時間が経つとシコシコとしてスープがよく馴染むようになりました。
美味しかったですが、思ったよりも量が多くお腹いっぱいになり、わさびラーメンは断念。
しかしこちらが美味しかったので満足、わさびは次回の楽しみにしておきます。
後で知ったのですが、「京屋亭」というお店は喜楽直伝のラーメンを提供しているそうなので、次回遠野市を訪れた際はそちらで五右衛門ラーメンを食べたいと思います。
ご馳走様でした!