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雰囲気の良い北上の天ぷら専門店
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お店の外観
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店内の様子
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つき出し
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ハイボール
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各種塩
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だし巻玉子
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おしんこ
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浜千鳥吟醸
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海老
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鯛の大葉包み
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イカ？
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卵の黄身
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舞茸
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キスのウニ巻き
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海老(2回目）
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ピーマン
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かまぼこ？
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天むす
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味噌汁
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豆腐のデザート
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さすらいの食べ歩き人
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
てんぷら さくら
|
|---|---|
| ジャンル | 天ぷら、天丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
0197-63-5955 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北上駅から588m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
有 （8人可） |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| オープン日 |
2010年12月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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岩手県内では稀少な天ぷら専門店として以前から気になっていたお店です。
念願叶い今回ようやく訪問する事が出来ました。
事前に予約していたので名前を告げるとすぐにカウンター席に通されました。
店内は料理人一人の天ぷら専門店としてはかなり広めのキャパでカウンター10席前後と奥に座敷が２部屋ほどあります。
少しオーバーキャパのせいか絶えずご店主と女性店員さんはかなり忙しそうに駆けずり回っていました。
頃合いを見計らってハイボールとおまかせ天ぷらコース（3300円）をお願いしました。
取りあえずつきだしを頂きながらハイボールでスタートです。
つきだしはいんげんとしらすの辛み添えとホタテときゅうり・大葉・ミョウガの和え物で夏らしいさっぱりした味わいです。
次いで自家製のだし巻玉子とおしんこが出て来ましたが相変わらずご店主は大忙しの様でした…^^;
飲み物を日本酒の浜千鳥吟醸に替えいよいよ天ぷらコースの始まりです。
一部、写真を撮るのを失念しましたが出て来た料理は以下の通りです。
【海老】
【鯛の大葉包み】
【いか】
【卵の黄身】
【カジキマグロ】写真を失念
【舞茸】
【カニ】写真を失念
【帆立】写真を失念
【キスのウニ巻き】
【海老】
【ピーマン】
【カマボコ】
【海老】
【天むす】
【味噌汁】
【豆腐のデザート】
菜種油をほとんど（あるいは全く）使わない白くさらっとした上品な揚がり具合の天ぷらで私好みです。
どのネタもそつなく美味しかったのですが特に【帆立】と【キスのウニ巻き】は熱が通った事でより一層甘みが増し旨みが凝縮された逸品でした。
〆の食事が天むすというのも面白い趣向でなかなか楽しかったです。
ただやはりご店主一人であの人数を相手にするのは、やはりオーバーキャパの様な気がします。
ご店主の経営方針もあるのでしょうがせっかくの天ぷら専門店なのですからもう少しゆったりと対面で話でもしながらくつろげる感じの方が良いのではと思いました。
県内では希少な天ぷら専門店なので今後とも是非頑張って行って欲しいものです。どうもご馳走様でした。