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店名 |
パン工房 こなひきのゴーシュ
|
---|---|
ジャンル | パン、サンドイッチ、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
0198-42-3036 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
土沢駅から2,153m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
備考 |
【花巻市東和町安俵11区7-1より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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花巻市東和町にありますパン屋さん【粉ひきのゴーシュ】に行って来ました。
東和町の小高い丘の上にある、ご夫妻で切り盛りしている小さなパン屋さんです。
前日に知人から「ゴーシュの人気商品だった油揚げが挟んだパンが再開してたよ!」と教えていただきました。
4月に伺った時は12時だと言うのにパンが売り切れで既に店じまいしており、泣く泣く帰って来ました。
今回は気合いを入れてオープン時間に合わせて出発です!
8時45分到着…一番乗りです♪
店の外観の写真を撮りながら待っていますと、赤い扉が開き「お待たせしました」と奥さまが笑顔でお出迎えしてくださいました。
お店に入るとすぐ右側にパンの入ったショーケースがあります。
その中に…ありました♪今回お目当ての『キツネサンド300円』!!
東和町に《吾助堂》というお豆腐屋さんがあり、そちらの油揚げを使用した総菜パン『吾助どん』が人気でした。
《吾助堂》が閉店してしまい『吾助どん』の販売もなくなりました。
『吾助どん』は大人気商品でしたのでいつ来ても売り切れていて、一度も口にすることなく…私にとっては幻のパンでした。
その『吾助どん』が『キツネサンド』とネーミングも新たに再登場です(*^^*)
奥さまにお話を聞きますと…
『キツネサンド』に使用している油揚げは、わざわざ神奈川から取り寄せているとのこと。
こだわりを感じますね!
『キツネサンド』をコーヒーとともに奥のイートインコーナーで早速いただきます。
ふっくらとしたちょっと甘めのパン生地に、こちらもふっくらとした油揚げが挟んであります。
その他に具材は、キャベツ、海苔、卵etc。
今まで食べたことのない組み合わせの味わいと食感です。
美味しくってパンを頬張りながら、何故か…自然と笑みがこぼれています(^-^)
あっという間に完食です。
お店の名前の由来にもなっている宮沢賢治のセロ弾きのゴーシュのお話と同様に…まるでキツネにつままれたような…そんな気分になりました(≧∇≦)
私がニタニタしながら『キツネサンド』をいただいている間、ひっきりなしにお客さんがいらしてました。
ひとりひとりと丁寧に接客なさる奥さま♪
この接客がパンの味をより一層引き立てているのでしょうね♡
昼食用にと…
・あんバター185円
・月夜のでんしんばしら(チョコレートのスティックパン)185円
・シナモン185円
・田舎パンサンド250円
を購入しました。
次回はランチをいただきにお邪魔したいと思います♪
ごちそうさまでした☆