地域密着型の蕎麦屋 : 滝沢手打ちそば道場

予算:
定休日
日曜日

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

地域密着型の蕎麦屋

蕎麦屋の新規開拓です。
通勤経路なのでここにあるのは知ってました。
いつからあるかはわかりませんが
「道場」とつく店の名がなんとなくひっかかっててついつい敬遠してました。
今回、おそるおそるの初体験です。

今日は夏日でしょうか、とても暑いですね。
そのせいもあってか、満席です。
私のあとは待ち客もでました。

蕎麦は二八と十割から選べて十割は百円高いです。
お店にはいるときに入口の喫煙コーナーで煙草を吸ってた髭のおじいちゃんが話しかけてきました。
話の内容はさておき、、,
息が臭い( ;∀;)
臭すぎる。
あまりの臭さに笑えてきました。

話しかけられるのは嫌いじゃありませんがタバコ臭いのは大嫌いです。
人のよさそうなご老人でしたので、話しかけるなとも言えず、、、
こんな時どうしたらいいんでしょ。

二八の並盛を注文しました。
待ち時間は結構ありました。
基本的にオペレーションは悪いです。
服装や雰囲気からも不慣れ感が伝わってきます。
注文をとる女性の方、口を動かすなら手を動かせってくらい客に話しかけます。
無駄話ではないのでしょうが、お店全の混雑状況をみてほしいです。

やっときました地元の蕎麦で作った蕎麦です。
しっかりとしたこしがあり私好みです。
香りも楽しめる美味しい蕎麦です。
これなら十割も食べてみたいと思いました。

つゆは、甘めで出しの風味はそこそこ、市販のものよりは美味しいです。
並盛ゆえあっという間に完食。
「え~と、蕎麦湯、蕎麦湯、、」

蕎麦湯が来ない(T0T)
待てども待てども来ない。
「蕎麦湯お願いします~す」とフロアの女性の方の声が店内に何度響いた事か。
数えただけでも4回は聞こえてきました。
「は~い」と厨房から聞こえてきますが一向に来ない。。

蕎麦湯待ってる時間で並盛なら3枚はいけましたね。
ちょっとイライラしてきました。
だいぶイライラしてきました。
もう帰ろうか、、と思ったそのときです、限界寸前のところでやっときました。
食べてる時間の何倍待ったでしょうか。

たっぷりの蕎麦湯。

美味しい( ;∀;)

なんなんだ、、、

蕎麦湯さえちゃんとだしてくれれば、べちゃくちゃしゃべるフロアの女性は我慢できます。

いい店とも言えないし悪い店とも言えない。蕎麦の味だけは確かな地元超密着型の蕎麦屋でした。

また来る?
多分来ますね。
だって美味しいもの(^○^)

  • 滝沢手打ちそば道場 - 二八の並盛です。

    二八の並盛です。

  • 滝沢手打ちそば道場 - 蕎麦のアップ

    蕎麦のアップ

  • 滝沢手打ちそば道場 - 入口

    入口

  • 滝沢手打ちそば道場 - 建物

    建物

  • 滝沢手打ちそば道場 - 看板

    看板

  • 滝沢手打ちそば道場 - 岩手山

    岩手山

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店舗基本情報

店名
滝沢手打ちそば道場
ジャンル そば
お問い合わせ

080-818-2847

予約可否

予約不可

住所

岩手県滝沢市鵜飼迫153-3

交通手段

大釜駅から3,145m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

席・設備

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

5つの星の物語5つの星の物語(1372)

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