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店名 |
十割そば しんざん
|
---|---|
ジャンル | そば、丼 |
お問い合わせ |
019-693-1291 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
雫石駅より車で21分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
28席 (テーブル2卓×4席、座敷5卓×4席。(外にオープンテラスまたは待合用?4席あり)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 舗装が12台程度。さらに、駐車場の奥の馬・羊柵・小屋の前にも停められるでしょう。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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祭日のお昼、雫石町の「しんざん」さんへ行ってきました。11:05着。開店11時でしたが噂どおりの人気店…1回目のお客さんで店内は満席。1時間ほど待って席に着きました。
注文したのは天ぷらとざる蕎麦(大盛り)のセット。蕎麦は更科に近い上品な10割蕎麦、つゆは甘さを抑えた出汁のきいたつゆ。天ぷらは赤パプリカ、ヤーコン、春菊、カボチャ、舞茸、長葱、海老(2本)、それと大根の漬物です。¥160追加で北海道産の新蕎麦にしてもらいました。もう少しすれば県産の新蕎麦になるそうです。
蕎麦もさる事ながら天ぷらも絶品。衣は厚すぎず薄すぎず、素材の旨味をしっかり包み込みサクッとした食感〜衣の仕事をさり気なく、かつ主役の素材を引き立てる…なんて素晴らしい女房役!
コロナ対策もしっかりされていて、安心して食事をさせていただきました。入口に無人販売の野菜が置いてありますが、こちらも安くて新鮮です。
ごちそうさまでした。