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(何故か)盛岡で頂ける、本格的な勝浦タンタンメン!
酸味がビシっと効いた本格煮干し中華そば!
盛岡のみたけにあるラーメン屋さんです。
勝浦タンタンメンを扱っているという珍しいお店です!
とはいえまずはお店のベースとなる中華そば系から。
今回は煮干し中華そばを頂きました(^-^)
ビジュアルはシンプルな中華そばといった印象ですが、
スープを頂くと醤油ダレに煮干しがよく合わさっています。
酸味を感じるので、どことなく青森の煮干し中華を思い出しました。
ベースはシンプルな中華そばなのですが、しっかり煮干しの個性が出ています。
麺は中華そばにしてはやや太めの仕上がりで、存在感があります。
モチっとした食感があり、風味も良いです。
具材はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。
基本に忠実なラインナップです!
煮干し中華そばの他に、「中華そば」もあるようですが、
そちらはいわゆるノスラーなのかな?気になります!(*'▽')
ごちそうさまでした!
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ラーメン☆ゆっか
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店名 |
中華そば 甚七(ジンシチ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
019-647-7373 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
厨川駅から200m 厨川駅から236m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター8席、4人掛けテーブル×3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗西側に11台 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
2015年11月19日 |
お店のPR |
最寄りのIGR厨川駅からは徒歩5分、お店に駐車場もあります。
店内は暖かいオレンジの電球が灯る落ち着いた雰囲気で、テーブル席とカウンター席があります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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盛岡のみたけにあるラーメン屋さんです。
盛岡で勝浦タンタンメンが常時頂けるという貴重なお店!
私が知る限りここしかないような…?
何故勝浦タンタンメンが?という興味は尽きませんが、早速オーダーです(*'▽')
ビジュアルですが…こ、これは!!
まさしく勝浦タンタンメンです!!!
辣油を使用した真っ赤なスープに白髪ねぎが映えます。
スープを頂くと…美味しい!ヽ(^o^)丿
程よい辛さの奥から旨味がグッときて…これは美味しい…。
勝浦の江ざわに行って食べたときの事を思い出しました(笑)
麺は細ストレート。
具材には挽き肉とタマネギ、白髪ネギ。
玉ねぎがとろけるような柔らかさなのもいいですね~。
甘さもありますし、スープにも溶け出していると思います。
白髪ネギの相性は言わずもがなで必須。
穴あきレンゲもあるのが親切ですね(^-^)
まさか盛岡で本格的な勝浦タンタンメンが頂けるとは…感激です。
レギュラーのようですし、是非是非ずっと続けて欲しいです~!
ごちそうさまでした!