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ツーリングでたまるさんへ
2022年4月21日(木)10:37
この日はとても暖かい盛岡市、ちょいと原付でツーリングと洒落込んだ自分は実に2019年以来のたまるさんを訪店しました
営業開始時間から間もない10:37、自分が最初の客となりました
3年近くぶりのたまるさんの食券券売機の前でしばし熟考
その結果購入した食券がコチラ
ワンタンメン(大)870円
ぶっかけめし140円
ちなみに麺の太さは「太」で、あとネギ抜きで注文しました
なんと僅か3分程で着丼しましたワンタンメン(大)とぶっかけめし
醤油ベーススープにチャーシュー2枚と海苔1枚、シナチク数本と、そして主役のワンタンが乗っています
ぶっかけめしには刻み海苔と鰹節がまぶされております
早速ワンタンメンのスープをレンゲで掬いぶっかけめしへ投入です
まずはスープから…おおぅ3年ぶりのたまるさんのラーメンのスープ(๑´ڡ‘๑)ウマーイ
続いて太麺をズズズッ…コシがあって(゚∀゚)イイ!!
太麺を選んだのは正解ですね、平べったさはありませんが喜多方ラーメンっぽい感じの食感がして( ´∀`)bグッ!
すかさずスープ投入したぶっかけめしで追いかけますŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹” (゚∀゚)ウマイッ
例えるならラーメンスープ版お茶漬けって感じですね、実に良い
ワンタンも具がしっかり入ったのが5つ、皮もとろりとして実に(๑´ڡ‘๑)ウマーイ
ワンタン、チャーシューを戴きつつぶっかけめしで追いかけて、太麺もぐいぐい食い進める…(*´﹃`*)至福
実に久しぶりのたまるさんでの食事、ワンタンメンとぶっかけめし大変美味しゅうございました
ご馳走様でした!
2017年12月以来でした
2019/06/22(土)
本日は仕事が半ドンで終了、何処かで昼飯を食べていこうと思い久しぶりにたまるさんへ車を向けました
職場から自宅とは逆方向でしたが久しぶりに柚子酢を入れたラーメンが食べられるとわくわくしながら13:55に訪店です
食券券売機にてたまる中華そば(大)750円をまずは購入
そしてぶっかけ飯を……って( ゚д゚)アルェ-?
な、なんとご飯物が全部“売り切れランプ”が点灯中ガ━━(;゚Д゚)━━ン!!
昨日は某そば屋にて食べたいメニューが既に消滅していた事といい、2日連続で不幸続きとなりました(´・ω・`)ショボーン
自分の次に来た客も「あの、御飯物は…」と店員さんに問いただしていましたね
「あと30分もすれば炊きあがるんですがすみません」との声が聞こえてきました
うーん流石に30分は長いですな(;´∀`)
しゃーないのでまずは食券を持ってテーブル席へ、そしてセルフでお水も汲みます
店員さんには麺はストレート細麺&ネギ抜きでお願いしました
実はたまるさんで細麺で頼むのがこれが初となります( ・`ω・´)
5分程で着丼です、丼にはたっぷりのストレート細麺と醤油スープ
チャーシュー4枚にシナチク、そして本来ならここにネギ
まずは柚子酢をちゃちゃっと入れて胡椒もササッ
レンゲでスープを一口…うぅむ美味い久しぶりのたまるさんの味わいを楽しみます
そして細麺、ストレートとはいえスープはしっかり絡みます
比内地鶏出汁のこってりスープが絡んで実に美味い
あ~でもこれにぶっかけ飯も欲しかったな~実にそれだけが残念ですね(;´∀`)
チャーシューも柔らかくて美味しいのが4枚も入っているなんて流石“大”、ちょっとしたチャーシュー麺ですね(゚∀゚)
たまる中華そばを味わいながら、いつ以来の訪店だっけと食べログをスマホで見ると2017年12月以来と知って「あれー、去年は一回も来ていなかったのか!」と自分で驚いてしまいました
ならば今年はもう1回くらいは訪れたいですね
本日はたまる中華そば、美味しゅうございました
ご馳走さまでした!
何度も来てますが初コメントのたまるさん
自分が初めてたまるさんを訪れたのは滝沢市国分町のビッグハウスの駐車場にあった2号店でした
2回訪れたんですが間も無く閉店、今は拉麺食堂姫神になってます
しかしたまるの味が忘れられずこの本店にも数回訪れてましたが、昨日の冬至に柚子入りの風呂に入った際に「そうだ柚子酢のあるたまるに行こう!」と思い立った次第(*´ω`*)
開店時間10:30を少々過ぎた頃に訪店
本日は天皇誕生日という事もありお客が既に数人
早速券売機でたまる中華(大)とぶっかけめしを購入
券を渡す際に「手もみ太麺」と「ストレート細麺」を選べるんですが今回も手もみ太麺で注文、あと勿論ネギ抜きで!
…ってそういえば一度も細麺で頼んだ事なかったなぁ
しばらくして目の前に配膳されましたたまる中華(大)とぶっかけめし!
柚子酢とこしょうをかけてズズズ…ああ~美味い~!
この比内地鶏出汁のこってりめの味、大好きです
そしてご飯にかつおぶしと刻み海苔を乗せたぶっかけめし、これにレンゲで掬ったラーメンの熱々スープをぶっかけてくうぶっかけめしがこれまた美味いw
いやぁ~「ザ・庶民」って感じのぶっかけめし、いいですな~自分にはこういうのが良いんです
チャーシューも味がしっかりしてて柔らかくて美味しいし、気がつけば前回訪れたのが3月でした
車で25分程かかる距離でなければもっと訪れたいラーメン店の一つですのう(´・ω・`)
すぐにという訳には行きませんが絶対また来ます、2号店みたいに突然閉店なんて事が無いことを信じてますぞ~!
ごちそうさまでした
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卜一リ
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店名 |
たまる
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
019-613-4216 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
岩手飯岡駅から2,349m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 15台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
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比内地鶏の鶏中華、青森煮干し中華の二本立て。美味しい醤油ラーメンの専門店「たまる」です
「どなたにも喜ばれる美味しい中華そばを」そんな思いで始めたお店です。鶏中華は秋田比内地鶏のスープを使い、贅沢な鶏だし醤油に仕上げました。煮干し中華は焼干しの本場、青森産を使用。風味豊かな浜の香りがどこか懐かしく香ります。 |
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2023年8月24日13:23
今日は水沢方面にドライブに行って来たのですが、その帰り道にたまるさんに寄り道
ちょっと遅めのお昼を摂る事にしました
今回購入した食券はコチラ
※たまる中華ワンタン麺大900円
※ぶっかけめし160円
店員さん食券を手渡す際に「麺は手揉み太麺」「ネギ抜き」でお願いしました
5分程で配膳されましたワンタン麺とぶっかけめし
相変わらずスープの味が実に良い、比内地鶏出汁との事で(๑´ڡ‘๑)ウマーイ
熱々のスープをさっそくぶっかけ飯にかけてŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹” (゚∀゚)イイ!!
ワンタンを食べてはぶっかけめし、チャーシューを食べてはぶっかけめし
太麺の食感も良いですな~大を選んだので量も充分
しっかり腹も満たされました大変美味しゅうございました、ご馳走様でした