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盛岡で喰らう京の都の老舗の味
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101218
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
マトヤ中華 盛岡駅前店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理、郷土料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
盛岡駅から徒歩１分。開運橋方面に抜ける地下道（右の歩道側）を上がってすぐです！！ 盛岡駅から128m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター6席、テーブル2つの6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年7月4日 |
| 初投稿者 |
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盛岡駅前のこちら。京都の老舗新福菜館の直伝のお店です。火曜の昼前に行きました。先客はなくすんなり入店。左手にある券売機で先ずは食券。デフォルトの、中華そば(並盛り)(800円)を購入。手をアルコール消毒してカウンター席に座りました。
壁には直伝であることと新福菜館の味を忠実に再現していることなどが掲示されてます。ふむふむ
5分と掛からず着丼です。
ネギ、もやし、豚チャーシュー、濃口醤油のスープが見えます。
スープから。濃口醤油前面に出てます。酸味も効いてます。確かに新福菜館に瓜二つ。余り出汁のない、ブラック系のスープです。油も少ないですね。
麺はこちらも忠実に再現された中細ストレート麺。ボソッとした食感も同じですね。
チャーシューはかなり入ってます。これまた味の薄いチャーシューです。チャーシューは本家よりうまいかも。
シンプルな味付けのシンプルな中華そばです。ご馳走様。