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兎@菟茶楼さんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
ブルージュ・プリュス 津志田店(Brugge Prius)
|
---|---|
ジャンル | パン、ケーキ |
住所 | |
交通手段 |
仙北町駅より車で約8分ほど 岩手飯岡駅から1,666m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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店舗のほか、移動販売もちらほらと見かけるぱん屋さん。津志田店は大きめで広い店舗。夕方まではカフェコーナーも利用できる。お隣は回転鮨 清次郎 盛岡店、付近には玩具店のにしな、高級スーパーのロビンフット、三菱自動車など。
今回のお持ち帰りは、イチゴのメロンパン、スコーン、ミニバゲット、黒胡麻擦りぱん。他にもいろいろとオリジナルで、特にふんわり系の楽しくて美味しいぱんを中心に様々なアレンジの面白いぱんを作っている。
ブリュージュプリュスのぱん作りの姿勢の一貫性には「ふんわりやわらか系」(もっちり系やふわっふわ系ではない、どちらかと言うとしっとりした柔らかさ)があると思う。ベーグル、総菜パン、ライ麦バゲットまでその姿勢は明確に感じられる。
(以下、名称は記憶と見た目によります笑)
[イチゴのメロンパン]
見た目勝負かと思いきや、普通に楽しく美味しい。イチゴのフレーバー、中にはくどくならない程度にイチゴのクリームも。メロンパンな触感で見た目かわいいイチゴぱん。…トマトパンだと思って接近したんだけどね(笑)
[スコーン]
ぱん屋さんにありがちなぱんなすこーんではありません。すこーんです。とてもサクサクで脆いけど食べやすい。香りも良く、味もしっかりしているので、そのままでも、強いダージリンの御供にも美味しく頂けます。
[ミニバゲット]
ライ麦のバゲット。硬そうに見えるかもしれないけれど、ブリュージュプリュスなのでやっぱり柔らかい(触感はライ麦パンなりに硬いけど)。酸味や香りも一応あるのだけど弱め。ライ麦パン風味のバケット型ブリュージュプリュスぱん、といった感じ。
[黒胡麻擦りぱん]
黒胡麻の黒いぱん。中に胡麻擦り餡がたんまりと入っている。胡桃も少し入っている。まあまあ胡麻の風味も出ているし、ほどよい甘め。遊んでるパンとしてはまあまあ。まあまあ。
「ブリュージュプリュスのぱん食べよー」と思って行く事はあるんだけど、スイーツは着いてから「そういえばあった、どうしよ…」って感じ。そのうち利用する事があれば追記しようかと思います。