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店舗基本情報
| 店名 |
橋本屋 本店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
019-622-2223 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
岩手県交通（盛岡都心循環バス『でんでんむし』）「本町通一丁目」下車、徒歩1分 上盛岡駅から666m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗向かいに3台分。ただ前の本町通は交通量が多いので出るのがちょっと大変。 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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岩手県にある老舗の蕎麦屋さんです。
どのくらい老舗かって言うと、創業が1619年だそです。400年以上続いてるんだってさ。
そんなお店でランチしてみましたよ。
メニューは蕎麦、丼物、ラーメンなどなど。
気になったのが夏季限定の冷風麺。なんだろね？
と言うことで、注文したのは下記です。
揚げ出し豆腐 420円
冷風麺 980円
蕎麦湯割り 350円×2杯
まず最初に蕎麦湯割りと柿の種が到着です。
蕎麦湯割りは濃厚で美味しい〜。蕎麦湯が濃厚だと美味しいんだよね。蕎麦屋さんだけで呑める贅沢ですなぁ〜。
揚げ出し豆腐はフワリと美味しい。
さすが老舗の蕎麦屋さんだわ。
そして、〆は冷風麺。
出てきたのがコチラです。
細めの中華麺を使用。具はチャーシュー、錦糸卵、クラゲ、きゅうり、紅生姜、海苔、クルミ。味は酢醤油。
いわゆる冷し中華だね。
江戸時代は冷し中華と言わずに冷風麺と言ったのか？
冗談はさておき、普通に美味しい冷風麺でしたよ。
江戸時代から続く蕎麦屋さんは蕎麦割りがナイスだったのでした。
ごちそうさまでした。