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地波正太郎
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
龍泉
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0768-82-6226 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
有 （4人可、10～20人可） 個室の中には比較的広い部屋もあり、20人くらいならゆったりと席を取れるのではないかと思います。 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 店の敷地に数台、向かいの公園の駐車場にも停められる様子 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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都市部ならばあるかもしれませんが、人口3万に満たない市の小さな田舎町でこんな素晴らしいお店があるのが感動です。
少し創作の入った割烹料理で、食材は季節のものが主となり、他にはかなり拘りのある野菜類が色々と楽しめます。 今ではわりと一般的になったマイクロトマトや胡瓜の花、生のベビーコーンなども数年前にこちらでお目にかかりました。 地物の魚貝、海藻類など海産物はもとより能登牛など素材の良さを引き出す味付けで美味しく、変わった形状の器や近所の山からその日奥様が採取してきた自然な植物を利用した盛り付けのアイディアはまた一段と味を引きたてます。
酒類のチョイスはあまり無いのが少し残念ですが、食事を主に楽しむには十分と思います。
毎年夏にはかなり早期に予約をいれて必ずお邪魔しているのですが、本当に食材の美味しい冬にもいつか訪れたいお店です。