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店舗基本情報
| 店名 |
龍泉
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0768-82-6226 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
有 （4人可、10～20人可） 個室の中には比較的広い部屋もあり、20人くらいならゆったりと席を取れるのではないかと思います。 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 店の敷地に数台、向かいの公園の駐車場にも停められる様子 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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親戚宅に宿泊する時、連れていってもらいます。
もう年に一度の楽しみになっています。
御主人と奥様、息子さんでやっていらっしゃるとのこと。
料理は関西（確か京都）で修業なさったという御主人と息子さん、
給仕は奥様がされています。
奥様はやさしくお綺麗な方で、いろいろ気を使ってくださいます。
御主人も最後に少しお話をしましたが、おだやかで真面目そうな方でした。
料理は関西風の上品な味付け＆こぢんまりとした盛り付けです。
地元の旬のものを使ってらっしゃって、二度同じ料理が出たことはありません。
刺身のつま一つとっても、毎回手の込んだものが出てきます。
こぢんまりとした盛り付けと言いましたが、これがとても凝ったもので、
どの料理も立体的に盛り付けてあります。
たて・よこ・高さ・空間をとても上手に使った三次元な盛り付けで、
また器も素敵なものばかり。視覚にガンガン訴えてくる感じです。
いつも贅沢な時間を過ごすことができます。
唯一残念な点は、カクテルの類が一切出来ないこと。
女性や若い人・洋酒が好きな方には、お酒を選ぶのに困るかと思います。
せっかくカウンター席もあるので、
お酒を充実させれば、もっと利用できるシチュが増えるのになぁ、と感じます。
お店の暖簾から店内の空間も、上品かつモダンな雰囲気で、
正直この地域にこんなお店があるなんて…とビックリしました。
でも最近これは完全に私の偏見だったと気付き反省しました。
こちらのお店を始め、全国で修業をしUターンしてきた料理人さんやパティシエが、
素敵なそして本格的なお店を続々とオープンさせ、能登地方はずいぶん活気づいている様子です。
皆さんも是非、奥能登へ！