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店名 |
古川商店
|
---|---|
ジャンル | パン、洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0768-82-0231 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
備考 |
【珠洲市飯田町11-148より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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○気に入った点
・優しい味わいのパン
●注意点
・午後になると売り切れが多くなってきます
○駐車場
有
○ルール
特になし
珠洲にあるパン屋さん。
珠洲といえば能登半島の先端。
日本列島を見渡せば全国的にも端っこにあるパン屋さんといえるだろう。
このお店は珠洲にしては交通量の多い交差点に立地してる。
そのためちょっと駐車しづらい場所だが、駐車スペースは広めに確保されている。
店内は入るとすぐ正面からパンが陳列されている。
昼過ぎだったのでちょっと品数は少なめだったかな?
20種類強のパンが陳列されていた。
価格は100円~という感じでお手軽なパンも多い。
せっかくなのでいろいろな種類のパンを食べてみようと考える。
王道のパンから総菜パン。
あれ?
シフォンケーキなんてものもあるぞ!?
気になったものを購入した。
〇クロワッサン(180円)
どの店にもあるであろう王道のパンとして購入。
こちらのクロワッサン。
もっちりした生地。
風味が良くて優しい味。
クロワッサンというと外側はパリッとして中はバターの風味というのが普通だが
このお店のクロワッサンはパリッとした食感は無い。
でも全体的にとてもしっとりもっちりして、小麦の風味がとても良く感じられる。
これはこれでアリだなぁ。
王道のパンだがなかなかこの店らしい美味しさを感じることができた。
〇モッツァレラトマト(230円)
総菜パンとして購入。
パイのような生地はクロワッサンと同じだろうか?
こちらもしっとりもっちりしている。
中に入っているのはトマトとモッツァレラチーズ。
そのトマトがとてもジューシー。
味付けが良くこちらも美味しく食べられた。
〇プレーンシフォン(160円)
スイーツ的なものとして購入。
触った感触からしてわかるのだが、生地がとってもふわふわ。
一口いただくと、とってもきめ細かい生地。
ほのかな甘みが口に広がり、とても食べやすい。
生クリームがあったらさらによいかも?
珈琲と合わせいただきたいシフォンケーキだった。
〇くるみレーズン(220円)
こちらもどのお店にもりそうな王道な組み合わせのパン。
生地はモチっとして風味がとても良い。
レーズンの甘みとくるみの香ばしさは正に王道の美味しさ。
具材がゴロゴロ入っているのも良い。
王道のパンからスイーツ的なものまで購入してみたが
どのパンもレベルが高い。
優しい味わいを感じさせてくれ、この店のパン作りの方向性を示してくれていた。
こんなところにもパンの名店はあるのだなぁ。
能登の先端にまた素晴らしいパン屋を見つけることができた。