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食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
ル ミュゼ ドゥ アッシュ 和倉店(LE MUSEE DE H)
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ケーキ、カフェ |
お問い合わせ |
0767-62-4002 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR和倉温泉駅から車で5分 和倉温泉駅から1,924m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、海が見える |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
スイーツとアートのコラボレーション。
パティシエ辻口博啓による斬新な構想のもと、誕生したミュージアム&カフェ。同氏の砂糖の芸術作品(シュークルダール)が展示される「ミュゼ(美術館)」とオリジナル・スイーツが味わえる「カフェ」、スイーツのテイクアウトやギフトにも利用できる「パティスリーブティック」の3つで構成。 |
関連店舗情報 | ル ミュゼ ドゥ アッシュの店舗一覧を見る |
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最近の編集者 |
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敬愛するパティシエ、辻口博啓シェフのお店です。
能登、七尾のご出身で、故郷に錦を飾りまくり!
いや~、成功しましたね。
自由が丘に出したモンサンクレールをスタートに、ロールケーキ専門店、コンフィチュール店、チョコレート店等どんどん出店。
中でも和楽紅屋は、ご実家紅屋の流れという意味でしょう。
とにかく生ケーキが絶品ですから、人気が出てあたりまえ。
加賀屋に泊まる日、すぐ近くのこちらに行ってきました。
きれい!
大きな窓の外は穏やかな海です。
抜群のロケーション。
席に着く前にケーキと飲み物を選んでお会計。
ちょっとチープなシステムで残念ですが、行列のできるお店ですから、混乱を避けるためにはこれが一番。
因みに、平日昼過ぎだったので、私達はほぼ待ち時間無しに入れました。
ピスタチオクリームの入ったチーズムースがふんわり軽やか。
これ、美味しい~!
シュークリームもいっちゃいましょう。
これも美味しいけれど、辻口シェフのシュークリームは和楽紅屋の塩シュークリームの方が塩のパンチがあって、アーモンドダイスが香ばしくて好き。
バウムクーヘンのおまけ付きが嬉しいです。
アッサムティーはミルクを入れて。
満たされた気分になります。
豪華な飴細工を飾った小さなミュージアムが併設されていますので、待ち時間に見ると良いですよ。