最高です(*゚∀゚*) : 御料理 良所

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4.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

最高です(*゚∀゚*)

やっぱり和食www
金沢の中心部から車で15分ほど…
自然豊かな所にあります。
曜日によって10月までは朝食もやっているとの事。
低血圧な私には無縁の話なのでランチに。

なかなか予約がとれず、1ヶ月前にやっと決まった
外観はシックな色合い。
店内に入ると「木」のいい香り♫
空気も清々しくて、ホコリ一つなさそう

先付けは、「打水赤川甘栗カボチャ」って
長い名前のカボチャを多分葛でとめたもの。
ひんやりとした一品で、外の猛暑を忘れる
前菜は、私の写真がヘタでよく見えないんだけど
白山で採れた可愛いナメコと山芋の蕎麦。
冷製トマトのジュレ掛け、鯵の押し寿司、
スズキの南蛮漬け、丸十のレモン煮。
笹の葉や、神社のお飾りみたいなのが
銀座の高級和食店を思わせますよ(笑)

続いて椀物は鮎の擦り流し…飾られているのは
茗荷とオクラ。タネは卵豆腐
白山で養殖されている鱒を昆布締めにして
なめろうにした物を固豆腐の上にのせ海葡萄を。
ついて来た海苔で巻いていただきます。旨し♪
続いて「鱧カツ」チリソースとスライスされた
チーズ、ズッキーニ。
個人的にはチリソースよりタルタルがよかったな
食事は太刀魚の土鍋ごはん
これ最高!!!梅肉といぶりがっこが名脇役で
お連れ様は土鍋を抱えておかわりしてました。
デザートはとうもろこしのプリン
カラメルがほろ苦くて大人の味w

これで4500円は安すぎるわ〜〜〜
お席は個室で3席しかない模様。
予約が取れないのは仕方ないかな…
せっかくだから次の予約してくればよかった♡
お見送りくださったご主人も
清潔感が素晴らしい方で
いかにも美味しい料理作りそうな雰囲気。
たまに料理は繊細でも「熊五郎」みたいな
おっさんが出てくる事もある(笑)

食事を終えて外に出ると、あまりの暑さに
めまいが…
また涼みにきますね♪
ご馳走さまでした♫

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店舗基本情報

店名
御料理 良所
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

076-287-5677

予約可否

予約可

住所

石川県白山市八幡町リ145

交通手段

鶴来駅から1,953m

営業時間
  • ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(AMEX)

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2022年9月28日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

背の高いサンタ背の高いサンタ(780)

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