ユーちゃんちのママ
（YouちゃんちのMama）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
076-243-8883
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
やさしさあふれる手づくりのお菓子
-
外観
-
外観
-
苺のショート
-
手前：レアチーズケーキ 奥：ショコラケーキ
-
はりねずみさん
-
手前：苺のシュークリーム 奥：モンブランケーキ
-
ティラミス
-
苺のミルフィーユ
-
チョコのミルフィーユ
-
手前：ガトーショコラ 奥：シフォンケーキ
-
手前：フルーツケーキ（もも） 奥：りんごのチーズケーキ
-
手前：抹茶ケーキ 奥：りんごのシブースト
-
焼き菓子の籠
-
焼き菓子類の棚
-
{"count_target":".js-result-Review-6011640 .js-count","target":".js-like-button-Review-6011640","content_type":"Review","content_id":6011640,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
b-cahier
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
b-cahierさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ユーちゃんちのママ（YouちゃんちのMama）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
076-243-8883 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
野々市工大前駅から2,229m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 店舗前に2台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
白山・能美×ケーキのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
山側環状線を１本海側に入りました旧道にございます緑の屋根が愛らしい「町のケーキ屋さん」でございます。
こちらのお店、平型の生菓子のショーケースに並べられておりますお菓子はすべてお見本でございまして、お品ものは別途保管されております。
また、『苺のショートケーキ』のアントルメを購入いたしますと、飾られておりますフレーズに仕上げとしてお顔を描いてくださるそうでございます。
こじんまりといたしました店舗の、正面右手側には平型の生菓子のショーケース、その右側奥手には焼き菓子類の棚が。
左手はお会計、その脇に焼き菓子を盛り込みました籠が置かれてございます。
接客は奥さまらしき女性が、愛想良くなさってくださいました。
たいへん腰の低い応対でございまして、感激いたしました。
＊苺のショート＊
小さなアントルメのような円筒型のプティ・ガトーの上面には、丸く搾り出されましたクレーム・シャンティイの中心に赤いフレーズが丸ごと１個、愛らしい姿で配されてございます。
そして内部は３枚のジェノワーズの間に薄く切られたフレーズとクレーム・シャンティイが挟まれております。
ジェノワーズはお箱から取り出します際に崩れてしまいそうなほどにたいへん柔らかく、気泡が大きくふわふわとして口溶けも良ろしく、甘さは控えめにございます。
クレーム・シャンティイは口当たりが非常にレジェで甘みが抑えられておりながらも、乳脂肪のコクは十分に感じられ、分量もたっぷりとマスケされております。
用いられておりますフレーズは小ぶりではありますが完熟して甘く、フレシュールなもの。
手づくりのおいしさがしみじみと伝わってまいりますサンプルで素朴なお菓子でございました。
＊ショコラケーキ＊
ジェノワーズ・オ・ショコラにガナッシュ・ショコラを４段に重ね、上面をガナッシュ・ア・グラッセで覆い、プードルゥ・ドゥ・カカオを振り掛け、薄い板状のショコラの飾りをモンテいたしましたお品にございます。
肌理細かくたっぷりとしたジェノワーズ・ショコラは、適度な甘み、苦味はほとんどございません。
空気を多くはらんでふんわりと、プードルゥ・ドゥ・カカオのほろほろとした口溶けが感じられます。
ガナッシュ・ショコラはクレーム・フレの割合が多く、まろやか。
やさしい食味のパートゥと好相性でございまして、濃厚なガナッシュ・ア・グラッセともよく調和いたしており、一層潤沢な味わいをなしてございます。
飾りのショコラは苦み・甘さ、共に控えめで、側面、上面にたっぷりとモンテされております。
洋酒などの効きはなく、全体的に穏やかな風合いのショコラのお菓子にございました。