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店名 |
ユーちゃんちのママ(YouちゃんちのMama)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
076-243-8883 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
野々市工大前駅から2,229m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 店舗前に2台 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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山科にある小さなケーキ屋さん。
ケーキは「フランドール」とここしか食べたことのないという職場の高齢女性が、断然ここの方がいい!とおっしゃっていたので、
当時どちらも訪問したことのない私は「これは、両方行ってみなくては!」と思い、かれこれもう4度目の訪問です。
ここは、ショーケースのケーキは売り物ではなく、あくまで見本。
朝作ってずっと置きっぱなしにしていたら風味が落ちるとのことで「そんなケーキが食べたいですか?!」と、プリティな奥さんが力説。
基本、ベースだけ作ってあり、注文を受けてからデコるそうです。
バースデーケーキはさすがに時間に合わせて作り置きしてありますがどれも可愛くて、待ってる間に楽しく拝見しております。
前回は子どものイラストケーキを注文。
「仮面ライダーのインフィニティー?って分かりますか?」(私は分からない…)と尋ねたら、「分かりますよー!」と、電話でも元気いっぱいのプリティ奥さん。
出来上がったケーキは、技術がどうこうというより、
キャラクターが立体的に見えるように周りのケーキを削ってあったり、細部にこだわったイラストだったりと、なんだか丁寧で心を込めて作られた感じが伝わってきます。
イラストケーキをみて温かい気持ちになったのはここが初めてです。
さて、今回は
シフォンケーキ(340円)
マンゴーレアチーズ(380円)
を購入!
シフォンケーキは2回目です。
ここのは、薄い(6~7mmくらい?)円形のシフォンケーキが3枚重なっており、上に牛乳の香りが強いクリームがかけてあります。
スポンジはふわふわ系で、しっとり系ではありません。
マンゴーのレアチーズは、漠然と『レアチーズの中間くらいにマンゴーかマンゴーソースが入ってるんだろうな』と思いながら食べてみたら、
レアチーズ自体がマンゴー味になっており、何故か中にはココアスポンジのようなものも入っていて、面白くいただきました。
未だ、チョコ系はいただいたことがないので、次回はチョコ系にチャレンジし、今回たまたま通り道で見つけた自家製コーヒーのお店のコーヒーと一緒にいただいてみたいですね。
H26.5
ティラミス(400円)
りんごのシブースト(420円)