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あさぴー1 口コミ3,337件フォロワー3,106人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

3.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

石臼挽き自家製粉の本格手打ち蕎麦を楽しめるお店

このあたりは、小松に住む私はほとんど通らないところなので、これまで知らなかったお店です。

明るく食堂のようなシンプルな店内です。テラス席のような場所もありました。そば打ちの部屋も店内から見えます。

席に座って品書きを見渡します。冷たいそばは、いわゆる「そば屋」さんの定番系の品揃えです。限定ですが十割そばの設定もありました。

はじめてのお店では、シンプルにせいろかおろしそばが良いのですが、「そば三昧(1,190円)」というメニューが目に入りました。

とろろ、きのこ、山菜の３つの味が楽しめて1,190円だったので、今回はそれにしてみます。

出されたのがこちらです。他に人のも比較的すぐに出されるので、ある程度は先にそばは湯がいて冷水で冷ました状態で置いてあるのでしょう？客を待たせないのがいいのか、その辺は微妙なところがあります。

３品ともぶっかけで食べます。とろろそばにはワサビとネギが付きます。

そば自体は、普通の二八そばです。時期的にそばの風味を楽しむといった感じではなく、のど越しのよいそばでした。

きのこや山菜もシーズンではないので、当然、保存用に漬けこまれたものです。そのため、きのこ、山菜とも塩分濃いめでした。

また、とろろ、きのこ、山菜とも乗せられている具材は多いので、それはそれでうれしいのですが、味が濃かったので、肝心なそばの味がわかりにくかったかもしれません。^^;

食べてから、やはりシンプルなおそしそばにしておけばよかったかと、若干後悔したところです。

でも、コスパは全体的によく、新そばの季節にでもシンプルなおそばを再度食べに来たいですね。

ブログ記事はこちらです。
http://asahip.cocolog-nifty.com/asap/2015/09/post-42d1.html

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	しば野（しばの）
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	076-273-1814
予約可否
住所	石川県白山市曽谷ソ3-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	陽羽里駅から506m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 18:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る