SHOKUDO YArn(ショクドウ ヤーン/SHÓKUDŌ YArn) - 小松(イノベーティブ)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

SHOKUDO YArn

(ショクドウ ヤーン/SHÓKUDŌ YArn)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

驚きに満ちた発想で紡がれる"食の新体験"。今を時めく北陸発、イノベーティブレストラン

世界にその名を轟かせたモダンガストロノミーの名店で研鑽を積んた米田夫妻が、石川県小松市で営む『SHOKUDO YArn』。編み糸を意味する英語「Yarn」に由来する店名の通り、様々なエッセンスを撚り合わせた料理が供される。北陸の素材を使って紡がれる一皿には、思わず目を見張る仕掛けが隠れていることも。革新的なアイデアに溢れた二人のシェフが立つ厨房は、さながら芸術家が集うアトリエのようだ。

お店のこだわり

料理人

米田裕二(ヨネダユウジ)氏と亜佐美(アサミ)氏―夫婦で厨房に

米田裕二(ヨネダユウジ)氏と亜佐美(アサミ)氏―夫婦で厨房に

空間

撚糸工場をリノベーションした温かみのあるモダンな空間

撚糸工場をリノベーションした温かみのあるモダンな空間

料理

背景にある物語までも大切にした、楽しい仕掛け満載のひと皿

背景にある物語までも大切にした、楽しい仕掛け満載のひと皿

コース

【Dinner】SHÓKUDŌ YArn Menu ¥18,000

※コースの内容につきましては、店舗までお問い合せください。

18,000(税込)

【Lunch】SHÓKUDŌ YArn short Menu ¥12,000

※コースの内容につきましては、店舗までお問い合せください。

12,000(税込)

投稿写真

投稿する

  • SHOKUDO YArn -

  • SHOKUDO YArn -

  • SHOKUDO YArn -

  • SHOKUDO YArn -

  • SHOKUDO YArn -

  • SHOKUDO YArn -

  • SHOKUDO YArn -

  • SHOKUDO YArn -

  • SHOKUDO YArn -

  • SHOKUDO YArn -

口コミ

投稿する

SHOKUDO YArnが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
SHOKUDO YArn(ショクドウ ヤーン/SHÓKUDŌ YArn)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

0761-58-1058

予約可否

完全予約制

席数が非常に限られているため1名様のご予約は基本お受けできませんのでご了承ください。
4名さま以上場合、またはご来店時に次回のご予約希望の方は予約開始日を問わずご予約を承る場合がございますのでお問い合わせください。

住所

石川県小松市吉竹町1-37-1

交通手段

小松駅からタクシーにて10分程度
小松空港よりタクシーにて20分程度

小松駅から2,612m

営業時間
    • 18:00 - 19:30
  • 水・木・金・土

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 12:30

    • 18:00 - 19:30
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    詳しくはHPをご参照ください。

    ■ 定休日
    他不定休あり(詳しくはHPをご参照ください)
予算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料 10%

席・設備

席数

14席

(※フロア12名、個室6名(個室料別途5%)、ご来店は10歳以上でお願いいたします。)

個室

(2人可、4人可、6人可)

個室料別途5%

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://www.shokudo-yarn.com

公式アカウント
オープン日

2015年8月8日

備考

当店では基本店内での写真撮影は遠慮頂いております。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

あさぴー1あさぴー1(3061)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

小松市のレストラン情報を見る

関連リンク

ランチのお店を探す

条件の似たお店を探す (加賀・白山)

周辺エリアのランキング

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     18:00 - 19:30
    [水]
     12:00 - 15:00(L.O. 12:30)
     18:00 - 19:30
    [木]
     12:00 - 15:00(L.O. 12:30)
     18:00 - 19:30
    [金]
     12:00 - 15:00(L.O. 12:30)
     18:00 - 19:30
    [土]
     12:00 - 15:00(L.O. 12:30)
     18:00 - 19:30
    [日]
     定休日

    ■ 営業時間
    詳しくはHPをご参照ください。

    ■ 定休日
    他不定休あり(詳しくはHPをご参照ください)

  • アクセス方法を教えてください

    小松駅からタクシーにて10分程度
    小松空港よりタクシーにて20分程度

  • このお店の口コミを教えてください

    金沢から車で40分程度、空港近くの小松にあるレストラン。
    独創的な料理名とここでしか頂けない盛付けやプレゼンテーションが変態的で素晴らしすぎる。
    お料理の解像度が非常に高く、温度や香りなど細部へのこだわりを随所に感じる。
    とにかく素晴らしい石川県らしいレストラン。
    メニューは駄洒落の様になっており何が出てくるか予想しながら楽しむ。
    まずはお箸からお料理が始まる。
    檜の様な木の香りを楽し...

周辺のお店ランキング

小松市×レストランのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 SHOKUDO YArn - メイン写真:

    SHOKUDO YArn (イノベーティブ)

    4.18

  • 2 Auberge eaufeu - メイン写真:

    Auberge eaufeu (イノベーティブ、オーベルジュ、創作料理)

    4.04

  • 3 つづら - 料理写真:

    つづら (日本料理)

    3.75

  • 4 餃子菜館 勝ちゃん - 料理写真:

    餃子菜館 勝ちゃん (中華料理、餃子)

    3.68

  • 5 まつ家 - 料理写真:

    まつ家 (日本料理)

    3.64

このお店の近くのグルメ情報まとめ

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ