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牡舞蠣小松座
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牡蠣日本酒干物
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shirou．yamaoka
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
牡舞蠣小松座（カブキコマツザ）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小松駅から181m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年12月11日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
北陸の旬の肴、海鮮料理、厳選された牡蠣、地元にこだわった日本酒。全国の厳選焼酎、ワイン
日本海の味覚を代表する新鮮な魚を使った料理が存分に堪能できるお店です。 日本酒は、地元を中心にその中でも更に厳選したものを取り揃えており、焼酎、ワイン 海鮮料理、牡蠣料理に合う多数のラインナップで提供させていただいております。 また牡蠣においては、日本オイスター協会による認定資格『オイスターマイスター』の資格を取得しているスタッフが、徹底した衛生管理と調理法でお客様に安心してこだわりの味を一年中お楽しみいただけます。 |
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この頃日本酒におおはまりしてる私にはうれしい店牡舞蠣
名前の通り牡蠣はもちろん生と焼きで頂きました。
焼き牡蠣が純米酒とスルスルのどを通り、おすすめメニューを見ていると、
灰干しの干物！！ なんと！火山灰で熟成しているとのこと。
本日は鯖と金目鯛の灰干しをいただきました。
日本酒は純米の伝心！！今後リピート確定の最高の組み合わせでした。
肝心の灰干しは干物と思わせないほどのジューシーさと後から来るコク！！
最高の晩酌でした。
次は海老特集メニューを攻めてみよう！！