初めての火鍋 : 西華房

西華房

(サイカボウ)

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予算:
定休日
日曜日

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/11訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

初めての火鍋

金沢の香林坊から柿木畠に入って直ぐにある

【中国料理とシェリー酒 西華房】さん

先日地元のテレビで「前日予約で火鍋を始めます。」とやっていたので早速予約して伺いました。

場所は柿木畠に入り行列が出来ている「おでん高砂」の向かい側にあります。

入店してカウンター席でいただきます。

既にカウンターには火鍋用プレートが用意してあります。

飲み物ですが、シェリー酒に関しては全くの初心者、選び方が分からないのでご主人にお任せします。

先ずは
◎『フィノ』
を薦めてくれました。
シェリー酒は簡単に言うとスペイン南部アンダルシア地方でワインにアルコールを加えて造られた見た目は白ワインのような色合いをしてます。
辛口です。

◎『前菜』
・よだれ鶏
 オホホ♪(*´∀`)まういよ♪
・海月
 こんな塊でのクラゲは初めて食べた!
 旨いよ♪
・じゃがいも
 細切りで柑橘系の味と香りで食べやすい。
・胡桃のあめだき

◎『火鍋』
一皿目
・白菜
・蓮根
・青菜
・じゃがいも
・豆腐
・なめこ
・エリンギ
・ヒラタケ
・舞茸
・ヤマブシタケ
・春雨

二皿目
・鯛
・牡蠣
・海老
・白子
・帆立貝
・豚肉
・牛肉

具材てんこ盛り♪
キノコ五種類は驚いた!
二皿目は圧巻ですわ!
こいつらを二種類のスープが入った火鍋に入れていただきます♪
わたくしは両方試しましたがやはり、辛いスープが好みで、ほとんどこちらでいただきました。
両方のスープの中を確認するとたくさんのスパイが入ってますね。
連れは辛くて、辛くないスープでほとんど食べてました。

◎『アモンティリャード』
こちらも辛口ですが香りが良く色はウイスキーのようだ。

◎『パクチー』
「パクチー好きですか?」って訊かれ「はい!」と言ったら出してくれました。

◎『台湾ビール』
スッキリ飲みやすい。
美味しい。

◎『オロロソ』
熟成年数が5年以上でアルコール度数17度以上のものらしい。
色も香りも成熟されてよい!

仕上げの1杯
◎『ティォペペ 8』
フィノを8年熟成させたシェリー酒です。

◎『じゃがいものでん粉麺』
とぅるとぅる♪モチモチ♪

もうチョットだけ欲しいなぁー。と、言ったらご飯を出してくれて、おじやにして腹いっぱい(*´ω`*)

美味しかったです♪
ご馳走様でした(^人^)

  • 西華房 - 火鍋、魚貝と肉

    火鍋、魚貝と肉

  • 西華房 - 前菜

    前菜

  • 西華房 - 香林坊から柿木畠すぐ

    香林坊から柿木畠すぐ

  • 西華房 - 外観

    外観

  • 西華房 - 入口立て看板

    入口立て看板

  • 西華房 - 火鍋用プレート

    火鍋用プレート

  • 西華房 - 黒板メニュー

    黒板メニュー

  • 西華房 - シェリー酒品揃え

    シェリー酒品揃え

  • 西華房 - ワインメニュー

    ワインメニュー

  • 西華房 - メニュー①

    メニュー①

  • 西華房 - メニュー②シェリー酒

    メニュー②シェリー酒

  • 西華房 - メニュー③アルコール

    メニュー③アルコール

  • 西華房 - メニュー④料理

    メニュー④料理

  • 西華房 - メニュー⑤料理

    メニュー⑤料理

  • 西華房 - メニュー⑥料理

    メニュー⑥料理

  • 西華房 - メニュー⑦料理

    メニュー⑦料理

  • 西華房 - 忘新年会メニュー

    忘新年会メニュー

  • 西華房 - シェリー酒 フィノ

    シェリー酒 フィノ

  • 西華房 - 前菜

    前菜

  • 西華房 - クラゲ

    クラゲ

  • 西華房 - よだれ鶏

    よだれ鶏

  • 西華房 - ねぎ鶏

    ねぎ鶏

  • 西華房 - 火鍋 野菜きのこ類

    火鍋 野菜きのこ類

  • 西華房 - きのこ五種

    きのこ五種

  • 西華房 - 火鍋

    火鍋

  • 西華房 - 火鍋魚貝、肉

    火鍋魚貝、肉

  • 西華房 - パクチー

    パクチー

  • 西華房 - シェリー酒 アモンティリャード

    シェリー酒 アモンティリャード

  • 西華房 - 辛いハズだ山椒などたっぷり♪

    辛いハズだ山椒などたっぷり♪

  • 西華房 - 火鍋魚貝類(牡蠣、白子、鯛)

    火鍋魚貝類(牡蠣、白子、鯛)

  • 西華房 - 火鍋(豆腐、帆立貝、海老)

    火鍋(豆腐、帆立貝、海老)

  • 西華房 - 台湾ビール

    台湾ビール

  • 西華房 - 台湾ビール裏

    台湾ビール裏

  • 西華房 - じゃがいもの麺

    じゃがいもの麺

  • 西華房 - おじや

    おじや

  • 西華房 - シェリー酒 オロロ

    シェリー酒 オロロ

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店舗基本情報

店名
移転 西華房(サイカボウ)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は西華房(SAIKABOH)をご参照ください。

ジャンル 四川料理
住所

石川県金沢市片町1-1-22 大倉ビル1F

このお店は「金沢市片町2-23-6」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

野町駅から1,222m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 土・祝日

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、JCB)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

16席

(カウンター6席、テーブル10席(3卓))

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://saikaboh.com/

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初投稿者

ネギっ子ネギっ子(881)

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