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綺麗な麺でした
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どんどんわす
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どんどんわすさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
うどん よしの
|
---|---|
ジャンル | うどん、居酒屋、天ぷら |
住所 | |
交通手段 |
金沢学院大学より徒歩10分 |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
32席 (カウンター8席 テーブル2×4人=8席 小上がり4×4人=16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 12台 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2015年12月8日 |
初投稿者 |
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本場の讃岐うどんのことは知らないのですが、讃岐うどんのお店ということで、末町の浄水場の近くにできていたお店です。フリーペーパーで見て行ってみました。
土曜の昼でしたが、かなり混んでいました。
建物は外から見るとプレハブっぽいですが、中はちゃんとしています。
オープンキッチンではないですが、店主なのか男性が麺を丁寧に洗っていて、こだわりのお店だと思います。
天ぷらもちゃんと作っています。
980円だったかのセットが、うどんと、てんぷらと、出汁ご飯のセットで食べごたえがあります。
お昼だったからか、うどんは大盛りにできました。また、出汁ご飯なしで、お安くなります。
麺は、光沢がありました。黄金うどんと外ののぼりに書いてあったので、そういう小麦粉を使っているのだと思います。
麺がやや細めで、そのためか、コシも少し弱い(他の店で食べたものと比べているので、客観性ないですが)感じと思いました。
かしわ天というのか、鶏肉のてんぷらも、柔らかく上品な感じです。
つゆは、ガツンとした感じよりは、やさしい、上品な感じと思います。
チェーン店で食べていると、こういうちゃんとした店で食べると、とてもおいしいと感じると思います。
お店の方も親切で、いろいろ説明をしていただきました。