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能登牛の焼肉もひとりで楽しめるお店♩
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kouyoris
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kouyorisさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
澤の（サワノ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、レストラン、海鮮 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・北鉄金沢駅 徒歩６分 北鉄金沢駅から459m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
無 |
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 個室席は18名様までとなります。 ８名様までの特別席ございます |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 お問合せ下さい |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 お子様のサービスドリンクあります。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年5月27日 |
| お店のPR |
大事なお客様に感謝を伝えるひと時も、日頃頑張っている自分へのご褒美の瞬間も
築80年の古民家を改装した、能登牛と地物・地酒の店です。金沢駅からも近く観光の初日や最終日にご利用されるお客様が多くお越しです。地元の方にも好評の日替わりメニューでは、市場で厳選して仕入れる朝採れ魚介類や旬野菜などが多数ございます。焼肉なしのお客様も大歓迎です。営業時間にかかわりなく、列車時刻に合わせて昼から・夜遅くからなどのご利用もお気軽にお問合せ下さい。御一人様もお気軽にどうぞ。 |
| 初投稿者 |
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金沢ひとり旅。
能登牛なるものがあると知り、
当日食べれる場所を探しましたが
なかなか予約できるところがない！
ホテルの方に聞いて、こちらを覗いたところ
ちょうど空いたところで、
カウンター席に案内していただけました。
店頭の看板はおひとり様も
お気軽にと一言添えてあり
それならばと安心して扉を叩くことが
できたので、素敵な配慮だなと思います♩
こちらのお店は能登牛、能登豚もあり
さらに海鮮ものもちゃんとあります。
本日のオススメもあり定番もあり、
手作り写真付きのメニューなども
注文の決め手となる作りで
とても嬉しくなりました♩♩
さて、びっくりしたのが
ひとり逆の場合はできる限り
ハーフでの注文に対応してくださること！
お造りやお肉、お酒など
厨房の方と店員さんに相談しながら
ハーフで注文できました。
せっかくの旅行なのだから
いろいろ食べたい！！！
そんな望みを叶えてくれた
素敵なお店でした。
能登牛
赤身薄切り
噛み応え(硬いわけではなく)あり
ゴマダレ食べるのがオススメだそうで、
サッパリしてました。
上ロース
じゅわっとひろがる脂はさらっとしています。
サシが多く見えますがちゃんと噛み応えもあってお肉食べてる！という満足感もちゃんとありました。
一口サイズにカットされているので食べやすいです。
カルビ
やはり脂はしつこくなくてあっさりと甘みがありました。
この量でも胃もたれすること多いですが
能登牛はそんなことなくて次の日も気持ちよく目覚めました♩♩
お店の方にオススメしていただいた
天狗舞の大吟醸。
これが甘くて飲みやすい！！
お酒はあまり得意ではないのですが
やはり地元のお酒は飲んでみるもんだなぁと
思いました。
◆蟹と新生姜の炊き込みご飯。
蟹の風味と新生姜の爽やかさ。
シメにもぴったりですし他のものと合わせても
素材を殺さずとても美味しかったです。
女性店員さんがとっても親切で
料理についていろいろ気遣って厨房に
相談してくださったのが本当に心地よくて
楽しく過ごせました。
やっぱり食事が楽しいと旅も楽しくなります。
ごちそうさまでした。
時間のある時更新。
写真のみ掲載です。