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のどぐろとガス海老食べると金沢に来たんだと思います。
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夏野菜の揚げ浸し、刺身盛り合わせ
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のどぐろ（炙り）
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ほっき貝（炙り）
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ガス海老
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かさご
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平貝の磯辺焼き
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鉄火巻
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穴きゅう巻
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お店の名前がついた日本酒（歴々）
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お店の外観
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てじお1326
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨 歴々 近江町店
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、海鮮丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-254-5067 |
| 予約可否 |
予約可 ランチメニューにカードはVISAのみとの記載あり |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車、徒歩、バス 北鉄金沢駅から1,021m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター８席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 ランチメニューにカードはVISAのみとの記載あり |
| オープン日 |
2014年4月2日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
北陸の魚介と職人の技が織りなす一貫を堪能。金沢で必ず訪れたい、江戸前鮨の名店
「金沢の台所」と呼ばれる近江町市場内にある【鮨 歴々 近江町店】。名店「みつ川」の姉妹店で、肩肘張らずに本格的な鮨が楽しめると人気です。お品書きは、おまかせコースのほか、おすすめネタを一貫から味わえる注文しやすいスタイル。白身魚を中心に四季に応じて一番美味しい魚介にこだわり、地元・石川県の金沢港等で水揚げされたものが並びます。職人の丁寧なひと手間がほどこされたネタは、どれも味わい豊かな逸品。... |
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新入社員だった30年前頃、仕事で金沢大学や福井医大（現福井大学医学部）に出張に行くことが多かったのですが、当時はまだ新幹線が開通しておらず、専ら羽田から小松に飛んでそこからバスで移動していました。今回25年ぶりくらいに金沢を訪問。息子と2人で旅行に来ました。昔のイメージで飛行機で来ちゃったのですが、新幹線のほうが短時間でこれましたね。きっと。
こちらは初日の夜に伺いました。有名な近江町市場の十間町口の近くにあります。金沢駅の「あんと」の中にも同じお店が出ていますが、そちらは予約を受けていないということで、こちらに電話して夜の予約を取った次第です。予約時には席の希望（カウンター or テーブル）や、どんな感じで食べるか？（コース or アラカルト）のような内容を訊かれました。
お酒はこちらのお店のオリジナルラベルの「歴々」を冷酒で頂きました。加賀鳶で有名な福光屋の作で、わたし好みの淡麗辛口です。お寿司にも良く合います。料理はカウンターの後ろのホワイトボードに書いてあったおすすめから「夏野菜の揚浸し」と刺身盛り合わせを注文。息子には寿司セット（亀）を握ってもらい、私はお酒とツマミを頂きながら、途中で気になったものを少し握って貰いました。カサゴ、ホッキ貝（炙り）、のどぐろ（炙り）ガス海老 …。のどぐろの脂は濃厚で炙ると更に旨味が際立ちますね。
息子の1人前の握りも全部でたので、最後に巻物（鉄火、穴きゅう）を少し食べてお会計。カウンターでお話をしながら寿司をつまむのは本当に楽しいですね。のどぐろとガス海老を食べると、ああ金沢に来たんだなぁという気持ちになります。ごちそうさまでした。