恥ずかしがり屋の「大根おろし」 : あをき

公式

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4.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/11訪問1回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥5,000~¥5,9991人

恥ずかしがり屋の「大根おろし」

1年ぶりに先輩や同僚と9人が参戦しました。
4人掛けテーブルが2台、テーブル間の連結棚で10人が着席可能です。
飲まない女性陣は、ワンドリンクで5000円に収めたいと相談し4000円のコースで乾杯。

前菜は、柿とチーズの生ハム巻、なすの田楽、蓮根チップスと銀杏、半熟卵と穴子の天むす。
刺身は、甘えび、サーモン、がんどぶり、平目の昆布〆にグビッ。
そして表題。すずきの塩焼きは自家製ポン酢で、かぼすを搾るとあら不思議。
辛味大根は、ずんぐりとした紫色の大根、酸性反応でポッと赤色に変わり一同歓声。
 (リトマス試験紙;赤信号が青に変わると歩かれる≒アルカリ性)

本日の炊き合わせは、もみじ麩に鶏のつみれ、大根と旨味しいたけ。
揚げ物はズッキーニとさつま芋に蓮根のはさみ揚げ。手前が岩塩で奥のカレー塩には白ワイン。
酢の物カップは、コリコリ梅貝と超千切りのめかぶを包むポン酢ジュレに照明が反射します。
〆は、しょうゆ漬けの黄身で卵かけごはんを楽しんでから、自然薯+大和芋に体がよじれ、
甘味処は、ご主人が蓮根粉を練り上げたお餅を黒蜜ときな粉共々胃の中へ収めました。

昔話はいつも花が咲きます。ひと笑いして、懐かしい次のお花に続きます。
最近の出来事を忘れて(=新たなものを覚えられず)、昔話はうまくできる。
旧知の会合は、認知症体験が付き物と言えるかもしれません。

  • あをき - 前菜5種盛り

    前菜5種盛り

  • あをき - お刺身4種

    お刺身4種

  • あをき - 鱸の塩焼き

    鱸の塩焼き

  • あをき - 赤いほっぺ

    赤いほっぺ

  • あをき - 炊き合わせ

    炊き合わせ

  • あをき - 揚げ物3種

    揚げ物3種

  • あをき - 酢の物

    酢の物

  • あをき - 〆のごはん

    〆のごはん

  • あをき - れんこんもち

    れんこんもち

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
あをき
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

076-287-3126

予約可否

予約可

住所

石川県金沢市千日町5-2

交通手段

犀川大橋より徒歩3分

野町駅から750m

営業時間
  • ■ 営業時間
    11:30~14:30(LO13:30)
    18:00~20:30(入店)

    ■ 定休日
    水曜日、木曜日
予算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

14席

(テーブル8人(最大10人) カウンター4人)

個室

貸切

禁煙・喫煙 分煙

喫煙所有り

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣のコインパーキングをご利用下さい

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ご相談下さい。

オープン日

2013年11月28日

お店のPR

テイクアウト折詰弁当

和食中心に盛り込みました。

初投稿者

ビルバオビルバオ(3311)

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